İSTANBUL TİCARET BORSASI 4. GIDA İNOVASYON ZİRVESİNDE

Boğaziçi Üniversitesi’nde düzenlenen 4. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödül Törenine, İstanbul Ticaret Borsası Meclis Üyesi Ahmet Yücesan ile Araştırma, Proje ve İş Geliştirme Şubesi personeli Yunus Emre Çillioğlu katıldı.

Tarım ve gıda sektöründe teknoloji kullanımının yaygınlaştırılması, yenilikçiliğin artırılması, sürdürülebilir ve katma değerli bir gıda ekosistemi oluşturulması konularına odaklanan zirvede; “Tarım ve Gıda Sektöründe İnovasyonla Bölge Lideri Olmak” teması altında birçok değerli konuşmacı panel ve sunumlar gerçekleştirdi.

Zirve kapsamında; gıda sektöründe dijital dönüşüm, Ar-Ge ve inovasyon odaklı üretim modelleri, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve geleceğin gıda trendleri ele alındı.