Page 22 - Sayı-52 Temmuz Ağustos 2021
P. 22

20
           20                        ARAŞTIRMA       İZZET ERÇELEN



                                YÜKSEK TEKNOLOJİ/DİJİTALLEŞME


                                KARIN DOYURUR MU?




                                Tarımsal üretim bir yol ayrımına gelmiş durumda.
                                İklim değişikliği, kendini iyiden iyiye hissettiren

                                kuraklık, daha sık yaşanmaya başlayan çevre
                                felaketleri ve uyulması gereken yasal tedbirler,

                                tarım ve hayvancılık sektörünü yeni bakış açıları
                                geliştirmeye zorluyor.



                                         ünya  nüfusu,  öngörülemeyen  bir  du-  Peki verimlilikte iyileşme nasıl sağlanacak? Birçok-
                                         rum olmazsa 2050 yılına kadar 10 mil-  larına göre meselenin anahtarı teknoloji: Gelecekte
                                D yara yaklaşacak. Bugüne oranla yüzde     bilgisayarların, makinelerin ve robotların, tarımsal
                                50 daha fazla gıdaya ihtiyaç duyacağız. Eğilim bu   üretimde çok daha etkin rol oynayacağı hususunda
                                yönde olunca, çiftçilerden ve tarım endüstrisinden   hemfikirler.  Küresel gıda fiyatlarında artış eğilimi
                                daha fazla “verimlilik” bekleniyor. Bu verimlilik   sürerken, seri üretimi sağlandığı andan itibaren
                                artışı da, gezegeni beslemekle küresel emisyonu   yüksek teknoloji ucuzluyor. Bu noktada, bugünün
                                azaltmak arasında hassas bir dengede sürdürülmek   “çılgın” fikirleri, yarının ise “normali” olabilecek,
                                durumunda. Ülkelerin bundan sonrasında alacağı   tarımda kullanılan teknolojiler ve yenilikçi gelişme-
                                kararlar ve uygulayacağı politikalar, gıdanın yönü-  lere bir göz atmakta fayda var:
                                nü belirleyecek.




































      DOSYA
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27