Page 22 - Sayı-52 Temmuz Ağustos 2021
P. 22
20
20 ARAŞTIRMA İZZET ERÇELEN
YÜKSEK TEKNOLOJİ/DİJİTALLEŞME
KARIN DOYURUR MU?
Tarımsal üretim bir yol ayrımına gelmiş durumda.
İklim değişikliği, kendini iyiden iyiye hissettiren
kuraklık, daha sık yaşanmaya başlayan çevre
felaketleri ve uyulması gereken yasal tedbirler,
tarım ve hayvancılık sektörünü yeni bakış açıları
geliştirmeye zorluyor.
ünya nüfusu, öngörülemeyen bir du- Peki verimlilikte iyileşme nasıl sağlanacak? Birçok-
rum olmazsa 2050 yılına kadar 10 mil- larına göre meselenin anahtarı teknoloji: Gelecekte
D yara yaklaşacak. Bugüne oranla yüzde bilgisayarların, makinelerin ve robotların, tarımsal
50 daha fazla gıdaya ihtiyaç duyacağız. Eğilim bu üretimde çok daha etkin rol oynayacağı hususunda
yönde olunca, çiftçilerden ve tarım endüstrisinden hemfikirler. Küresel gıda fiyatlarında artış eğilimi
daha fazla “verimlilik” bekleniyor. Bu verimlilik sürerken, seri üretimi sağlandığı andan itibaren
artışı da, gezegeni beslemekle küresel emisyonu yüksek teknoloji ucuzluyor. Bu noktada, bugünün
azaltmak arasında hassas bir dengede sürdürülmek “çılgın” fikirleri, yarının ise “normali” olabilecek,
durumunda. Ülkelerin bundan sonrasında alacağı tarımda kullanılan teknolojiler ve yenilikçi gelişme-
kararlar ve uygulayacağı politikalar, gıdanın yönü- lere bir göz atmakta fayda var:
nü belirleyecek.
DOSYA