Page 44 - Sayı-66 Kasım - Aralık 2023

İSTİB HABER
44
44 TOBB HABER

Borsa Meydanı’nda süt sektörü masaya yatırıldı

“SÜT KOORDİNASYON KURULU OLUŞTURULMALI”

“Borsa Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor” toplantılarında süt
sektörü tüm boyutları ve paydaşların katılımıyla ele alındı.

İSTİB’in webinar ortamında düzenlendiği toplantının açılışını

yapan İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, sorunların
hem takipçisi hem çözümcüsü olduklarını dile getirdi.

İstanbul Ticaret Borsası’nın düzenlediği ‘Borsa Mey- tının açılış konuşmasını İstanbul Ticaret Borsası Mec-
danı’nda Sektörler Konuşuyor’ toplantılarında Ekim lis Başkanı Ahmet Bülent Kasap yaptı. Ahmet Bülent
ayında süt sektörünün sorunları masaya yatırıldı. Kasap konuşmasında, Borsa Meydanı toplantılarının
Toplantıda Ulusal Süt Konseyini temsilen konuşan önemine değinerek, “Gıda sektörünün sorunlarını ve
Teoman Durukan, süt sektörünün sorunlarının çö- çözüm önerilerini tespit için çabamız bu toplantılarla
zümü için koordinasyonun önemine dikkat çekerek, sınırlı kalmıyor. Sorunların takipçisi oluyor, çözümü
“Ulusal Süt Konseyi çerçevesinde bir Süt Koordinas- için çaba sarf ediyoruz” açıklamasında bulundu.
yon Kurulu oluşturulmalı” önerisinde bulundu.
“Gıda sektörünün “ÜRETTİĞİMİZİN YÜZDE 2,5’UĞUNU İHRAÇ EDİYORUZ”
sorunlarını ve Webinar ortamında gerçekleştirilen, “Tüm Yönle-
riyle Türkiye Süt Sektörü” başlıklı toplantıya, Tarım Ulusal Süt Konseyi (USK) Temsilcisi Teoman Duru-
çözüm önerilerini ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü kan, Türkiye’deki süt üretiminin çok az bir kısmının
tespit için (HAYGEM) Proje Geliştirme ve Altyapı Daire Baş- ihraç edildiğini hatırlatarak, “Dünya süt ticaretindeki
çabamız bu kanı Ahmet Özden, Ulusal Süt Konseyi Temsilcisi payımız binde beş... Sanayicimiz üretiminin sadece
toplantılarla Teoman Durukan, İSTİB Yönetim Kurulu Sayman yüzde 2,5’luk bir kısmını ihraç ediyor. İhracatın öne-

sınırlı kalmıyor. Üyesi Recep Salih Al ve İSTİB Yönetim Kurulu mini tam olarak anlatamadık. Oysa bu konuda Turkish
Labne gibi başarılı olduğumuz ürünler de var” dedi.
Üyesi Zülküf Kopuz konuşmacı olarak katıldı.
Sorunların
takipçisi oluyor, “SORUNLARIN TAKİPÇİSİYİZ” Süt konusunda politikaların belirlenmesi ve uygu-
lanması sürecinde koordinasyonun önemine dikkat
çözümü için çaba Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Gazeteci Celal çeken Durukan, “Sütte üretimle ilgili konuları Tarım
sarf ediyoruz.” Toprak’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen toplan- ve Orman Bakanlığı, ticaretle ilgili konuları ise Ti-