Page 60 - borsaaktuel-72-web

60

İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, Ayvalik Festivali’nde konuştu:

TAĞŞİŞTE BUZDAĞININ ALTI

GÖRÜNMEYEN GAYRİ RESMİ ÜRETİCİLERDİR

lar Bakanlığın taklit ve tağşiş yapan firmalar listesin-
de değil. Yani zeytinyağında taklit ve tağşişte Tarım
ve Orman Bakanlığının açıkladığı veriler buzdağının
görünen kısmı” şeklinde konuştu.
Kasap, “Tağşiş, kıymetli bir ürüne değersiz ürünün
katılması anlamına gelir. Bu sorun ne yazık ki uzun
bir geçmişe sahiptir ve zeytinyağına ilişkin taklit ve
tağşiş vakalarının tarihi birinci yüzyıla kadar uzanır.
Sorun, tarihiyle birlikte eski olmasına rağmen, gü-
nümüzde daha da karmaşık bir hal almıştır” dedi.

“GÖRÜNMEYEN TAKLİT VE TAĞŞİŞÇİLER,
DEVLETİN ULAŞAMADIĞI SATIŞ NOKTALARINDA…”

Taklit ve tağşiş yapanların ikiye ayrıldığını ifade
eden Kasap, “Görünürler, resmi üretici, görünmez-
ler ise gayrı resmi üreticilerdir. Resmi üreticiler, zey-
tinyağını Devletin ulaşabildiği, haberinin ve bilgisi-
nin olduğu tesislerde üretirler. Görünmez yani gayrı
resmi üreticilerin ise adı yoktur. Üretim yaptıkları
yer devlet tarafından bilinmez, çünkü kaçaktır.
İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, Ayva- Ürünlerinin markası yoktur. Üstelik bu ürünler yine
lık Ticaret Odası’nın ev sahipliğinde gerçekleştirilen devletin ulaşamadığı, ulaşmadığı satış noktalarından
19. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm tüketiciye ulaşır.” dedi.
Festivali’ne katılarak, Güvenilir Ürün Platformu Tarım ve Orman Bakanlığının taklit ve tağşiş ya-
Başkanı Celal Toprak’ın moderatörlüğünde düzen- pan firmaları güncel olarak yayınlamaya başladığını
lenen “Zeytinyağında taklit, tağşiş ve gıda sahteciliği anımsatan Kasap, “Bu listedeki ürünlerin neredey-
ile ilgili alınması gereken tedbirler ve tüketici bilin- se yarısı zeytinyağı taklit ve tağşiş tespiti hakkında.
ci” başlıklı panelde konuştu.
Peki, bu listedeki ürünler, benim az önce ikiye ayır-
İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap’ın yanı dığım üreticilerden hangisine ait? Sadece görünür
sıra Tarım Yazarı ve Gazeteci İrfan Donat ve Ulusal ve resmi üreticiler. Sadece denetime tabi noktalar-
Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Dr. Mustafa da satılan ürünler. Peki, Devletin göremediği, var-
Tan’ın da katıldığı panel, TOBB Başkanı M. Rifat lığından haberdar olmadığı, ne tesisi, ne de ürünü
Hisarcıklıoğlu’nun katılımıyla gerçekleştirildi. denetlemekten uzak olduğu sağlıksız ambalajlı, ne
idüğü belirsiz zeytinyağları? Onların hiçbiri bu liste-
“ZEYTİNYAĞINDA BİRİNCİ YÜZYILDAN BERİ de değil. Yani zeytinyağında taklit ve tağşişte Tarım
TAĞŞİŞ YAPILIYOR” ve Orman Bakanlığının açıkladığı veriler buzdağının
görünen kısmı” ifadelerini kullandı.
İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, panel-
deki konuşmasında zeytinyağında tağşişte devletin Panelden sonra, festivale katkıları dolayısıyla TOBB
varlığından haberdar olmadığından denetlenemeyen Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, İSTİB Meclis Baş-
kitle tarafından da yapıldığına dikkat çekerek, “On- kanı Kasap’a bir plaket verdi.