Page 18 - BORSAAKTUEL_60k

İSTİB HABER
16 T TOBB HABER

İSTİB Başkanı Kırmızı Et konulu Borsa Meydanı’nda konuştu:

“AVANTAJLARIMIZI KAZANCA

DÖNÜŞTÜRMELİYİZ”

İstanbul Ticaret Borsası’nın düzenlediği ‘Borsa Meydanı’nda

Sektörler Konuşuyor’ toplantılarının sekizincisi yapıldı.

“Kırmızı Ette Sorun ve Çözümler” başlığı ile gerçekleştirilen
etkinliğe, sektörden oldukça geniş bir katılım gerçekleşti.

ALİ KOPUZ
Gıda sektörünün sorunlarının tüm yönleriyle tartı- “KÜÇÜKBAŞTA MERALAR SAYESİNDE BÜYÜK
şılması amacıyla İstanbul Ticaret Borsası tarafından POTANSİYELİMİZ VAR”
“Son üç yılda düzenlenen ve Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Başkan Kopuz, Türkiye’nin kırmızı et üretim potan-
küçükbaş Celal Toprak’ın moderatörlüğünde yapılan Borsa siyelinin mevcut üretimin çok üstünde olduğunu
Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor toplantıların-
hayvan sayısı da kırmızı et masaya yatırıldı. İSTİB Başkanı Ali hatırlatarak, “Devletimiz, hayvancılığın gelişmesi
için uyguladığı politikalarla üstüne düşeni yapıyor.
20 milyonlardan Kopuz, açılışta yaptığı konuşmada, Türkiye’nin ta- Nitekim kırmızı et üretiminin sürekli arttığı bir ger-
26 milyon 800 rımsal üretim için gereken her türlü imkana sahip çek. Ancak potansiyelimize ulaşmak için çalışmamız

bin başa ulaştı. olduğuna dikkat çekerek, “Toprak büyüklüğü ve gerektiği de ortadadır” ifadelerini kullandı.
Küçükbaş hayvan verimliliği, su kaynaklarımız, teknolojik gelişmiş- Başkan Kopuz, şunları söyledi:
eti tüketimi de liğimiz, uluslararası tüketim pazarlarına ve ticari “Ülkemizde 11 ay boyunca, yem kullanılmadan hay-
birliklere yakınlığımız hep avantaj… İşte bizim yap-
yüzde 25’lere mamız gereken bu avantajları kazanca dönüştürmek van beslenebilecek meralar var. Bu nedenle küçükbaş
çıktı.” için çalışmaktır” diye konuştu. hayvancılığın ülkemiz için çok büyük potansiyel ba-