Page 23 - borsaaktuel-74-k

MART-NİSAN 23

İstanbul Ticaret Borsası’nın “Altın Tohumlar” pro- İSTİB Meclis
jesinin 2025 yılı Ocak ayı toplantısında “Kekik”, Başkanı Ahmet
sektörün tüm paydaşlarıyla kapsamlı şekilde masaya Bülent Kasap
yatırılıp müzakere edildi. Kekikte Türkiye’nin hem
üretim hem de dünya ticaretinde açık ara birinci ol- “Ülkemiz, dünya
duğunun vurgulandığı toplantıda, bu avantajın iyi kekik ticaretinin
değerlendirilmesi gerektiği ifade edildi. %70-75’ini

Katılımcıların kekik tarımında standardizasyonun yönetmekte.
öneminde mutabık kaldığı toplantıda, İSTİB Meclis ABD, Almanya ve
Üyesi Emin Demirci, katma değerli kekik ürünleri- İtalya gibi ülkeler
nin önündeki en büyük engelin üretimde standardın önemli ihraç
yakalanamaması olduğunu belirterek, “4 Euro’ya ih-
raç edilen kekik, yurt dışında işlenerek 87 Euro’ya pazarlarımız.”
bize satılıyor. Eğer kekikte bir standardizasyon sağ- AHMET BÜLENT KASAP
layabilirsek ürünü işlememiz kolaylaşır ve daha fazla 216 bin dekarlık bir alanda yıllık 30 bin ton üre-
katma değer üretiriz” dedi. tim gerçekleşiyor. Ülkemiz, dünya kekik ticaretinin
İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap’ın açılış %70-75’ini yönetmekte. ABD, Almanya ve İtalya
konuşmasını yaptığı toplantının moderatörlüğünü gibi ülkeler önemli ihraç pazarlarımız. Bu ülkeler
ise İSTİB Genel Sekreter Yardımcısı İsmail Şen yap- 2024 yılının ilk 11 ayında 55 milyon doların üzerin-
tı. “Kekik” toplantısına Karamanoğlu Mehmetbey de ihracat gerçekleştirilmiştir” dedi.
Üniversitesi Bitkisel ve Hayvansal Üretim / Tıbbi ve
Aromatik Bitkiler Bölümü Doç. Dr. Hasan Maral, “DENİZLİ, KEKİĞİN BAŞKENTİ”
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Ensti- Türk kekiğinin dünyada kabul görmüş bir tür oldu-
tüsü Y. Ziraat Müh. Ahmet Bircan Tınmaz, kekik ğunu ifade eden Doç. Dr. Hasan Maral, Türkiye’nin
üreticisi Zafer Cihan, İstanbul Ticaret Borsası Mec- dünya kekik ihtiyacının yüzde 70’ini karşıladığını
lis Üyesi Emin Demirci konuşmacı olarak katıldı. söyledi. Kekikte tarımsal mekanizasyonun gerçek-
leştirilmesini isteyen Maral, şunları söyledi:
“30 BİN TON ÜRETİMLE DÜNYA LİDERİYİZ”
“Türkiye’de Denizli ilimiz kekiğin başkenti. Mutfak-
Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, Türkiye’nin taki yaygın kullanımının yanında birçok endüstride
kekik üretiminde dünyada lider konumda olduğunu kullanılan bir ürün. Uçucu yağ bakımından zengin
belirterek, “2023 TÜİK verilerine göre; Türkiye’de olduğu için ilaç sanayinde de değerlendiriliyor. Ayrı-