Page 6 - 05. İSTİB Haber Ağustos 2022 Sayı 5
P. 6

04Syf 6_MASTER  5.08.2022  11:25  Page 1










                       6                                                                      PİYASA                                                                          AĞUSTOS 2022





                                                                                                                                                                   Eski Müsteşar Yardımcısı  İsmail








                              türkiye buğday ekim alanları (bin hektar)                                                                                                         Kemaloğlu
                       9.500.000                                                                                                                                  Tarım piyasalarında
                       9.000.000
                                                                         %27
                       8.500.000                                                                                                                                  yaşanan gelişmeler
                                                                         azalış
                       8.000.000
                                                                                                                                                                     Ülkemizde temel stratejik tarım
                       7.500.000
                                                                                                                                                                   ürünlerinin hasat sezonu başladı.
                       7.000.000                                                                                                                                   Hububat, bakliyat, yağlı tohumlarda
                       6.500.000                                                                                                                                   bölgelere göre değişmekle birlikte
                                                                                                                                                                   yoğun bir hasat sezonuna girmiş
                       6.000.000
                              2002  2004  2005  2007  2011 2012  2014  2016 2017  2019  2021                                                                       bulunmaktayız. Mayıs ayı itibarıyla
                                                                                                                                                                   başlayan hububat hasadı buğday ve
                                                                                                                                                                   arpa için Akdeniz, Ege Bölgesinde
                                                                                                                                                                   tamamlandı. Bugün itibarıyla ülkemiz
                                                                                                                                                                   genelinde hasadın % 40’ları geçtiğini
                                                                                                                                                                   söyleyebiliriz. Hasat Güneydoğu
                        Türkiye tarım
                       Türkiye tarım                                                                                                                               bölgesinde yoğun şekilde devam
                                                                                                                                                                   Anadolu, İç Anadolu ve Marmara
                                                                                                                                                                   etmektedir. Doğu Anadolu Bölgesinde
                                                                                                                                                                   ay sonu itibarıyla yoğunlaşması
                                                                                                                                                                   beklenmektedir.
                                                                                                                                                                     Mısır hasadının ise ağustos ayında
                                                                                                                                                                   Çukurova’da başlanması
                       alanlarında                                                                                                                                 başlamış olup, ayçiçek tohumunun
                                                                                                                                                                   beklenmektedir.
                                                                                                                                                                     Yağlı tohumlarda kanola hasadı

                                                                                                                                                                   hasadı önümüzdeki günlerde
                                                                                                                                                                   Çukurova bölgesinden itibaren
                                                                                                                                                                   şekillenmeye başlayacaktır.
                       ekiliş ve                                                                                                                                   kırmızı mercimek hasadı tamamlanmış,
                                                                                                                                                                     Bakliyat tarafına baktığımızda
                                                                                                                                                                   nohut hasadı devam etmekte, yeşil
                                                                                                                                                                   mercimek ve kuru fasulye için hasat
                                                                                                                                                                   beklenmektedir.
                                                                                                                                                                     Bu yıl genel olarak tarım ürünleri
                                                                                                                                                                   fiyatları daha yatay seyretmektedir.
                       ithalat                                                                3.750  türkiye meyve içecek ve                                       hububat tarafında kamunun stoklarını
                                                                                                                                                                   Bunun birkaç sebebi vardır; özellikle
                                                                                                                                                                   yurt içi üretimle tamamlama ihtiyacı
                                                                                              3.500
                                                                                                     baharat tarım alanı
                                                                                                                                                                   alım kriterlerinde kamu lehine farklılık
                                                                                              3.250
                                                                                                                (bin hektar)                                       oluşturmuştur. Diğer yandan özel
                                                                                                                                                                   sektörün gerek finansmana erişi
                           Türkiye’de tarım alanlarında uzun yıllara dayanan azalma           3.000                                                                gerekse finans maliyetleri dolayısıyla
                         üretimde düşüşe ve ithalatta da artışa yol açıyor. Çok sayıda        2.750                                           %34                  ham madde alımlarına ilgisi zayıftır.
                         temel altyapı sorununa dayalı bu olumsuz tablonun değişmesi          2.500                                           artış                Piyasalarda tüccar faaliyeti de sınırlı
                         için kırsalda yeni bir hikayeye ihtiyaç var.                         2.250                                                                görünmektedir.
                                                                                                                                                                     Üçüncü önemli faktör ise halen çoğu
                          w İSMAİL KEMALOĞLU                Meyve ve sebzede                  2.000     2004  2006  2008  2010  2012  2014  2016  2018  2020 2021  üründe gümrük vergilerinin sıfırlanmış
                                                          ekim arttı                                                                                               olmasına bağlı ithal maliyetlerinin
                                  ırsalın boşalması,                                                                                                               etkisidir. Zira hububat ve yağlı
                                  köylerin terkedilmesi,    Diğer taraftan özellikle meyve                                                                         tohumlar başta olmak üzere
                                  ölçek ve parçalılık,    sebze alanlarındaki ekimlerin arttığı  hububat, yağlı tohumlar ise söz  2 milyon hektarın üzerinde       uluslararası piyasalarda ham madde
                          Khayvancılık                    görülmektedir. Bu konu orta ve uzun  konusu ürünlerin hepsi ekilen ürün  ekilmeden boş devredilen tarım  fiyatlarında düşüş eğilimi devam
                        sektöründeki aile işletmeleri aleyhine  vadede yeniden değerlendirilmelidir.  grubudur. Topraklarımızın verimli  topragı tam da buğday, arpa ekimi  etmektedir. Bu durum ithal
                        dönüşüm gibi çok sayıda faktörün  Zira bir yandan meyve sebze       ovaları çok yıllık bitkilere      için kullanılan alanlardır.          maliyetlerine bağlı olarak yurt içi
                        etkisi ile tarım alanlarında uzun  alanlarının artışı ihracatımıza olumlu  dönüştüğünde ekili alanlar için ölçek  Kırsalda yeni bir hikayeye  fiyatları dengelemektedir.
                        yıllara dayanan azalma söz        katkı yaparken bir taraftan da verimli  gittikçe azalacak demektir. Bu durum  ihtiyaç var                  Bu yıl ülkemizde tarım ürünlerinde
                        konusudur. Bu azalma beraberinde  ovaların çok yıllık bitkilere     ileriye yönelik olarak temel stratejik                                 rekoltenin geçen yıldan daha iyi olması
                        üretimde azalma ve doğal olarak   dönüşmesine, tarım topraklarımızın  ürünler için ithalat ihtiyacını da  Çok sayıda temel altyapı sorununa  beklenmektedir. Buğday rekoltesinin
                        ithalatta artış anlamına da       ekilen ürünlerden ziyade dikilen  artıracaktır.                     dayalı bu olumsuz tablo              geçen yılın üzerinde seyrettiği
                        gelmektedir.                      ürünler ile kaplanmasına sebep      2 milyon hektar  ekilmeden      değişmelidir. Kırsalda yeni bir
                                                          olmaktadır.                                                         hikayeye ihtiyaç vardır. İthalat dış  görülmektedir. Özellikle son aylardaki
                          İthalat daha pahalıya                                             boş devredilen tarım toprağı...   ticaret dengemiz için olumsuz bir    yağışlar ayçiçeği ve mısır gibi ürünlere
                        mal oluyor                          Verimli ovalar çok yıllık                                                                              olumlu fayda sağlamıştır.
                                                          bitkilere dönüşürse...              Özellikle buğday ve arpa gibi   faktördür. Bu açıdan
                          Özellikle son yıllarda görüldüğü                                  temel ürünler anadolu coğrafyasının  konunun üzerinde özellikle          Önümüzdeki birkaç ay içerisinde
                        gibi artık ithalat yurtiçi fiyatlardan  Şayet bizim için stratejik ürünler  vazgeçilmez ürünleridir. Halen   durulmalıdır.                 yurt içi piyasalarda önemli fiyat
                        daha pahalıya malolmakta ve ürün                                                                                                           hareketleri beklenmemektedir.
                        fiyatlarını, gıda enflasyonunu                                                                                                               “Gıda enflasyonu” açısından tarım
                        olumsuz etkilemektedir.                                                                                                                    ürünlerinde arz ve talep dengesi çok
                          Aşağıdaki tablolarda yıllar itibarı                                                                                                      önemlidir. Yurt içi üretimin tüketimi
                        ile ülkemiz tarım alanlarındaki                                                                                                            karşılayacak seviyede arttırılması temel
                        değişimi ve temel birkaç üründeki                                                                                                          hedef olmakla birlikte bugün için
                        ekiliş seyrini görebilirsiniz.                                                                                                             ithalat yapmak zorunda olduğumuz
                                                                                                                                                                   ürünler söz konusudur. Özellikle yağlı
                                                                                                                                                                   tohumlarda yoğun ithalat ihtiyacı
                                                                                                                                                                   vardır. Gerek uluslararası fiyatlardaki
                          İstanbul Ticaret Borsası adına imtiyaz sahibi                                                                                            düşüş eğilimi gerekse yurt içi
                                 Yönetim Kurulu Başkanı
                                                                                                                                                                   rekoltedeki artış, gıda enflasyonu
                                  ALİ KOPUz                                                                                                                        açısından olumlu katkı sağlayacaktır.
                                                                                                                                                                   Kardeniz ülkelerinden ürün çıkışının
                                       Genel Yayın                                                                                                                 artmasına bağlı olarak ithal
                                      Koordinatörü                                                                                                                 maliyetlerinin de düşmesi
                                     Şule Karadeniz
                                                                                                                                                                   beklenmektedir.
                                 Genel Yayın Yönetmeni ve                                                                                                            Yurt içi piyasalarda gümrük
                                 Sorumlu Yazı İşleri Müdürü                                                                                                        vergileri ve ithal maliyetine bağlı olarak
                                      İsmail Şen                                                                                                                   fiyat artışını tetikleyen hareketler
                          YAYIN KURULU                                                                                                                             beklenmemektedir. Karadeniz
                          İlhan Koyunseven, Hakkı İsmet Aral, Recep Salih                                                                                          ülkelerinden tarım ürünleri ticaretinin
                          Al, Alaattin Altuntaş, Ali Taş Gülen, Emre Acar,                                                                                         yapılabilmesi için “gıda koridoru”
                          Mehmet Beşir Kılıç, Ömer Tekinaslan, Zeki Aslan,                                                                                         açılması çalışmaları yoğun şekilde
                          Zülküf Kopuz, Taha Enes Şener
                                                                                                                                                                   devam etmektedir. Türkiye bu konuda
                          EDİTÖR                                                                                                                                   önemli bir sorumluluk üstlenmeye
                          Denizhan Dere
                                                                                                                                                                   çabalamaktadır. Her ne kadar savaş
                          HABER MERKEzİ                                                                                                                            ortamında sonuç almak kolay olmasa
                          Ahmet Yirmibeşoğlu, Hakan Kopuz, Sebahattin                                                                                              da bu çabalar uluslararası piyasalara
                          Özkurt, Şeyda Soykan, Tümer Topal                                                                                                        olumlu yansımaktadır. Halen savaş
                          Fotoğraf-Kenan Dumanlı                                                                                                                   ortamına rağmen Ukrayna ve
                                                                                                                                                                   Rusya’dan ham madde çıkışları
                              İSTİB HABER GAZETESİ’NDE YAYINLANAN
                           YAZARLARIN VE MAKALELERİN SORUMLULUĞU                                                                                                   sağlanmakta, ürün fiyat teklifleri
                             YAZARLARINA AİTTİR.  İSTANBUL TİCARET                                                                                                 gelmektedir. Bu ülkelerde hem geçen
                           BORSASI’NIN GÖRÜŞLERİNİ İÇERMEZ. YAZI VE
                          HABERLER KAYNAK GÖSTERİLEREK KISMEN YA DA                                                                                                yıl stoklarının depolarda yığılmış
                                 TAMAMEN KULLANILABİLİR.                                                                                                           olması hem de özellikle Rusya’da iyi
                           İSTANBUL TİCARET BORSASI / www.istib.org.tr                                                                                             bir üretim beklentisi ihracat için olumlu
                           Hobyar Mah. Zahire Borsası Sokak No:3 34112                                                                                             bir hava oluşturmaktadır.
                           Bahçekapı / Fatih / İstanbul / 0212 511 84 40
                           BASKI: İhlas Gazetecilik A.Ş.
   1   2   3   4   5   6   7   8