Page 6 - 07. İSTİB Haber Ekim 2022 Sayı 7
P. 6

07Syf 6_MASTER  10.10.2022  10:33  Page 1










                       6                                                                      PİYASA                                                                               EKİM 2022





                                                                                                                                                                   Eski Müsteşar Yardımcısı  İsmail






                                                                                                                                                                                Kemaloğlu


                                                                                                                                                                            Tarım

                                                                                                                                                                    piyasalarında

                                                                                                                                                                         yaşanan

                                                                                                                                                                       gelişmeler
                           FAO gıda                                                                                                                                  Geçtiğimiz bir iki yıl içinde




                                                                                                                                                                   yoğun şekilde gıda fiyatlarındaki
                                                                                                                                                                   artışı, uluslararası piyasalardaki
                                                                                                                                                                   fiyat oynaklıklarını
                           endeksinde düşüş                                                                                                                        meselesi her ülkenin temel ve
                                                                                                                                                                   konuşuyorduk. Gıda güvenliği
                                                                                                                                                                   öncelikli sorunu haline
                                                                                                                                                                   gelmişti.
                                                                                                                                                                     İklim değişikliklerinin
                                                                                                                                                                   yarattığı riskler, rekolte
                           sürüyor                                                                                                                                 zincirini bozması, son olarak
                                                                                                                                                                   eksiklikleri, salgınların tedarik
                                                                                                                                                                   Ukrayna ve Rusya arasındaki
                                                                                                                FAO Gıda fiyatları endeksi
                                                                                                                                                                   savaş uluslararası tarım ürünleri
                                                                                                                                                                   arz ve talep dengesini bozmuş,
                                                                                                                                                                   üst üste rekor fiyat hareketleri
                                                                                                              160
                                                                                                                                                                   görmüştük.
                                                                                                                                                                     Bu hareketlere bağlı olarak
                           Aylardır rekorlarla kapanan uluslararası hububat, bakliyat, şeker ve                     2022                                           ülkelerin stoklama eğilimi
                         yağlı tohum fiyatları son aylardaki olumlu gelişmelerle düşüş eğilimini              145                                                  artmış, ürünlerin ihracatını
                                                                                                                                                                   yasaklama ve sınırlandırmalar
                         sürdürüyor. Bu hasat sezonunda rekoltelerdeki artış beklentisi öne                                                            2021        çok sayıda ülke tarafından
                         çıkıyor. FAO Gıda Fiyat Endeksi ağustosta üst üste beşinci ay düştü.                 130                                                  uygulanan normal dış ticaret
                                                                                                                                                                   düzenlemeleri halini almıştı.
                          ismAil kemAlOğlu                üretim beklentileri büyük ölçüde  Endonezya'dan                                                            Olumlu hAsAt sezOnu
                                                          etkilenirken, Ukrayna'dan yapılan  artan ihracat
                                AO Gıda Fiyat Endeksi     ihracatın yeniden başlaması fiyatların  olanaklarının  115                                                 Bugün de artan enerji
                                Temmuz ayına göre 2,7     daha fazla artmasını engelledi.   etkisiyle Ağustos                                          2020        maliyetleri, akaryakıt
                                puan (%1,9) düşüşle                                         ayında üst üste                                                        fiyatlarındaki hareketlenme
                          FAğustos 2022'de ortalama         Buna karşılık, dünya arpa ve    beşinci ayda düştü.
                        138,0 puan oldu ve art arda beşinci  sorgum fiyatları sırasıyla yüzde 3,8  Bu arada, dünya  100                                            tarımsal üretim maliyetlerini ve
                        aylık düşüşünü kaydetti. Son düşüşe  ve yüzde 3,4 oranında geriledi.   ayçiçek yağı                                            2019        nihayetinde gıda işletmelerinin
                        rağmen endeks bir yıl önceki        FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi, en  değerleri,                                                           operasyonel maliyetlerini
                        değerinin 10,1 puan (yüzde 7,9)   çok işlem gören Indica çeşitlerinin  Ukrayna'nın                                                         artırmış ve hammadde
                        üzerinde kaldı.                   kotasyonlarındaki hafif düşüşlerin  limanlarından    85                                                  fiyatlarındaki düşüş gıda
                          FAO Tahıl Fiyat Endeksi, Ağustos  diğer pirinç pazarı segmentlerindeki  yapılan           O  Ş   M N   M H    T   A  E   E  K   A        ürünlerine tam olarak
                        ayında ortalama 145,2 puan,       ılımlı fiyat artışlarını telafi etmesiyle  sevkiyatların                                                 yansımamaktadır. Ancak fiyatlar
                        Temmuz ayına göre 2,0 puan (yüzde  Ağustos ayında sabit kaldı.      kademeli olarak yeniden             Ağustos ayında, önde gelen         açısından daha olumlu bir
                        1,4) düştü, ancak yine de Ağustos                                   başlamasıyla aynı zamana denk     ithalatçıların daha düşük ithalat    hasat sezonu yaşıyoruz
                        2021 değerinin 14,8 puan (yüzde     Bitkisel yağlar endeksi         gelen zayıf küresel ithalat talebiyle  alımları ve bir şekilde artan küresel  diyebiliriz.
                        11,4) üzerinde. Ağustos ayında,   yüzde 3.3 geriledi                düştü. Uluslararası kolza yağı    ihracat olanakları nedeniyle           Dünyanın en büyük buğday
                        uluslararası buğday fiyatları yüzde                                 fiyatları da önümüzdeki 2022/23   uluslararası kanatlı et fiyatları düştü.
                        5,1 düşerek, özellikle Kanada,      FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi,  sezonu için bol miktarda arz     Bu arada, dünya sığır eti fiyatları,  üreticisi Rusya’daki rekor üretim
                        Amerika Birleşik Devletleri ve Rusya  Ağustos'ta aylık 5,5 puan (yüzde 3,3)  beklentisi nedeniyle Ağustos ayında  önde gelen bazı ihracatçı ülkelerdeki  beklentisi, ‘Tahıl Koridoru’ için
                        Federasyonu'nda artan üretim      düşüşle 163,3 puan ortalamasıyla  düştü.                            zayıf iç talep, ihracat arzındaki artış  ülkemizin öncülüğünde alınan
                        beklentileri ve kuzey yarımkürede  endeks değeri bir önceki yılın biraz  FAO Et Fiyat Endeksi Ağustos  ve Avustralya arzındaki mütevazi    olumlu gelişmeler ve buna bağlı
                        hasat devam ederken artan         altında kaldı. Endeksin devam eden  ayında ortalama 122,7 puan, temmuz  artış nedeniyle düştü. Buna karşılık,  olarak Ukrayna’dan 2 milyon
                        mevsimsel mevcudiyet nedeniyle art  düşüşü, yüksek soya kotasyonlarını  ayına göre 1,8 puan (yüzde 1,5) düştü  domuz eti fiyat teklifleri kesime hazır  tonun üzerinde tarımsal ürünün
                        arda üçüncü aylık düşüşü işaret etti.   fazlasıyla dengeleyen hurma,                                  domuz arzının devam etmesi           ihraç edilebilmesi, Kanada ve
                                                          ayçiçeği ve kolza yağı dünya      ve Haziran 2022'de ulaşılan tüm
                          Buğdayda durum                  fiyatlarındaki düşüşten kaynaklandı.   zamanların en yüksek seviyesinden  nedeniyle yükselirken, Çin'in daha  ABD’deki olumlu üretim
                                                            Uluslararası palm yağı fiyatları,  art arda ikinci aylık düşüşü işaret  düşük alımlarını telafi ederek bazı  beklentileri FAO Gıda Fiyat
                          Bununla birlikte, küresel buğday  özellikle düşük ihracat vergileri ve  etti, ancak yıllık karşılık gelen  Avrupa ülkelerinden artan ithalat  Endeksinin son beş aydır üst
                        fiyatları geçen yıl Ağustos ayında  Güneydoğu Asya'da mevsimsel     değerinin 9,3 puan (yüzde 8,2)    talebi nedeniyle küçükbaş eti fiyatları  üste düşmesine sebep
                        değerlerinin yüzde 10,6 üzerinde  olarak artan üretim sayesinde     üzerinde kaldı.                   ılımlı bir şekilde toparlandı.       olmuştur.
                        kaldı. Uluslararası iri taneli fiyatları
                        Ağustos ayında marjinal bir şekilde                                                                                                          FiyAt düşüşleri
                        (yüzde +0,2) arttı ve bir yıl önceki
                        değerlerinin ortalama yüzde 12,4                                                                                                             Buğday, arpa ve mısır başta
                        üzerine çıktı.                                                                                                                             olmak üzere hububat, yağlı
                          Dünya mısır fiyatları hafif                                                                                                              tohumlar ve şeker fiyatlarında
                        yükseldi, Avrupa Birliği ve Amerika                                                                                                        önemli oranlarda fiyat düşüşleri
                        Birleşik Devletleri'ndeki sıcak ve                                                                                                         yaşandı. Örneğin buğday
                        kurak koşullar nedeniyle düşük                                                                                                             fiyatlarında savaş döneminden
                                                                                                                                                                   bugüne kalitesi ve menşeine
                                                                                                                                                                   bağlı olarak 100-150 dolar/ton
                          İstanbul Ticaret Borsası adına imtiyaz sahibi                                                                                            fiyat düşüşleri görüldü.
                                 Yönetim Kurulu Başkanı                                                                                                              Uluslararası piyasalarda
                                  ALİ KOPUz                                                                                                                        yaşanan bu düşüş, yurtiçi
                                                                                                                                                                   piyasaları da etkiledi. Zira halen
                                       Genel Yayın                                                                                                                 hububat için gümrük vergileri
                                      Koordinatörü                                                                                                                 sıfırlanmış olarak uygulanıyor ve
                                     Şule Karadeniz                                                                                                                bu uygulama 31 Aralık tarihine
                                 Genel Yayın Yönetmeni ve                                                                                                          kadar devam ediyor. 320-335
                                 Sorumlu Yazı İşleri Müdürü                                                                                                        dolar/ton fiyatlarla buğday
                                      İsmail Şen                                                                                                                   ithalatı, 300 dolar/ton ile mısır,
                          YAYIN KURULU                                                                                                                             310 dolar/ton civarında
                          İlhan Koyunseven, Hakkı İsmet Aral, Recep Salih                                                                                          fiyatlarla arpa ithalatı mümkün.
                          Al, Alaattin Altuntaş, Ali Taş Gülen, Emre Acar,                                                                                         Kurlardakiyatay seyir de ithalatı
                          Mehmet Beşir Kılıç, Ömer Tekinaslan, Zeki Aslan,                                                                                         cazip hale getiriyor.
                          Zülküf Kopuz, Taha Enes Şener
                          EDİTÖR                                                                                                                                     ekimlerde düşüklük
                          Denizhan Dere                                                                                                                              riski devAm ediyOr
                          HABER MERKEzİ                                                                                                                              Genel kanaatimiz bu
                          Ahmet Yirmibeşoğlu, Hakan Kopuz, Sebahattin
                          Özkurt, Şeyda Soykan, Tümer Topal                                                                                                        durumun uzun süre devam
                                                                                                                                                                   etmeyeceği ve önümüzdeki
                          Fotoğraf-Kenan Dumanlı
                                                                                                                                                                   aylarda fiyat hareketlerinin
                              İSTİB HABER GAZETESİ’NDE YAYINLANAN                                                                                                  görüleceği yönündedir. Zira AB
                           YAZARLARIN VE MAKALELERİN SORUMLULUĞU                                                                                                   başta olmak üzere Çin dahil
                             YAZARLARINA AİTTİR.  İSTANBUL TİCARET
                           BORSASI’NIN GÖRÜŞLERİNİ İÇERMEZ. YAZI VE                                                                                                yaşanan kuraklık yeni ekim
                          HABERLER KAYNAK GÖSTERİLEREK KISMEN YA DA                                                                                                dönemini tehdit ettiği gibi
                                 TAMAMEN KULLANILABİLİR.
                                                                                                                                                                   Ukrayna’da savaşın etkisi ile
                           İSTANBUL TİCARET BORSASI / www.istib.org.tr
                           Hobyar Mah. Zahire Borsası Sokak No:3 34112                                                                                             ekimlerde düşüklük riski devam
                           Bahçekapı / Fatih / İstanbul / 0212 511 84 40                                                                                           etmektedir.
                           BASKI: İhlas Gazetecilik A.Ş.
   1   2   3   4   5   6   7   8