Page 26 - borsaaktuel-71-k

26 İSTİB HABER

Dr. Ersin Dilber:
“Yaptığımız
denetimler

ve izlemeyle
taklit ve tağşiş
sorununun
önüne geçmeyi
hedefliyoruz.”

DR. ERSİN DİLBER DR. MUSTAFA TAN

“İZLENEBİLİRLİK UYGULAMASIYLA ÜRETİCİYE dolayısıyla denetimin giderek zorlaştığını bildirdi.
ULAŞMAYI HEDEFLİYORUZ” Tan, “Taklit ve tağşişin önlenmesi için sektör olarak
resmi otoriteye yardımcı olmak istiyoruz. Bu konu-
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel da Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyinin de dâhil
Müdürü Dr. Ersin Dilber ise zeytinyağının en çok olduğu bir denetim mekanizması kurulmalı” şeklin-
taklit edilen ürünlerden olduğunu söyledi. Dilber,
zeytinyağının çok talep görmesinin ekonomik değe- de konuştu.
rini yükselttiğine dikkat çekerek, “Bu yüzden en çok
taklit ve tağşiş yapılan ürünler arasında yer alıyor. İz- “DENETİMİN YANI SIRA FARKINDALIK DA ARTIRILMALI”
lenebilirlik uygulamasıyla ürünün üreticisine kadar Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçılar Birliği Yöne-
ulaşmayı hedeflemekteyiz. Yaptığımız denetimler ve tim Kurulu Başkanı Mehmet Emre Uygun da taklit
izlemeyle bu sorunun önüne geçmeyi hedefliyoruz” ve tağşiş yapan ve bu ürünleri satan firmaların de-
açıklamasını yaptı. netlenmesinin halk sağlığı için büyük öneme sahip
olduğunu kaydetti. Uygun, “Denetimlerin yanında
“DENETİM GİDEREK ZORLAŞIYOR” tüketicinin zeytinyağı konusunda bilinçlendirilmesi

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Yöne- ve farkındalığının artırılması da gerekiyor. Denetim
tim Kurulu Başkanı Dr. Mustafa Tan, hem zeytinya- mekanizması ne kadar etkili olursa, küresel pazarda
ğı üreticilerinin hem de satış noktalarının çeşitliliği da o kadar güçlenebiliriz.”

Mehmet
Emre Uygun:
“Denetimlerin
yanında
tüketicinin
zeytinyağı

konusunda
bilinçlendirilmesi
ve farkındalığının
artırılması da
gerekiyor.” MEHMET EMRE UYGUN GÜNGÖR ŞARMAN