Page 28 - borsaaktüel-42k

İSTİB HABER

Tatlıların sultanı için festival düzenlendi

15 BİN dİLİM BAKLAVA dAğITILdI

Baklava ve Tatlı üreticileri derneğinin ön- Fatih Belediyesi, İstanbul Ticaret Odası Mehmet Yıldırım ve festivale destek veren
cülüğünde Fatih Belediyesi ve İstanbul Ti- (İTO) ile Baklava ve Tatlı üreticileri derne- birçok sivil toplum kuruluşu (STK) başkanı,
caret Odasının katkılarıyla düzenlenen ‘11. ğinin (BAKTAd) iş birliğiyle düzenlenen ve baklava üreticisi firma temsilcileri ve bin-
Tarihi Yarımada Baklava Festivali’ eminönü İstanbul Ticaret Borsasının da katkıda bu- lerce vatandaş katıldı.
Meydanı’nda gerçekleştirildi. İstanbul Tica- lunduğu ‘11. Tarihi Yarımada Baklava Fes-
ret Borsası Yönetim Kurulu Sayman üyesi tivali’, tarihi eminönü Meydanı’nda başladı. Türkiye genelinde 40’dan fazla baklava
recep Salih Al ve İSTİB 10. Meslek Komite Festivale eski bakan ve Gaziantep Belediye ustasının da yarıştığı festivalde, 27 çeşit
üyesi Halük Yetim’in de hazır bulunduğu Başkanı Fatma şahin, Fatih Belediye Baş- baklava sergilendi. Festivalde 4 ustanın Al-
festivalde, ziyaretçilere 15 bin dilim bakla- kanı M. ergün Turan, İstanbul Ticaret Odası tın Oklava için kıyasıya mücadelesinde 18
va ikram edildi. Başkanı şekib Avdagiç, BAKTAd Başkanı tam altın verildi. ustalardan birinci olana 8,

26