Page 66 - borsaaktüel-42k

FAO İSTATİSTİKLERİ

DÜNYA GIDA FİYATLARI (EYLÜL)

3 Ekim 2019 tarihli Birleşmiş Milletler Gıda Gıda Fiyatları
ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, FAO
Gıda Fiyat Endeksi Eylül ayında bir önceki aya
oranla sabit ve geçen yılın seviyesinin üstünde
kaldı.
FAO Gıda Fiyatları, eylül ayında, Ağustos
ayına oranla değişim göstermeyerek 170,0
puan seviyesinde gerçekleşmiştir. Ancak bu
seviye, eylül 2018 değerlerinin %3,3 üzerin-
de kalmıştır. eylül ayında şeker fiyatları keskin
bir şekilde düştü. Bu düşüş yüksek seyreden
bitkisel yağ ve et fiyatları ile dengelenmiştir.
Süt ürünleri fiyatları çok az düşerken, tahıl fi-
yatları sabit kaldı.
FAO Tahıl Fiyatları, eylül ayında, Ağustos
ayına oranla değişim göstermeyerek 157,6
puan seviyesinde gerçekleşmiştir. Ancak bu
seviye, eylül 2018 değerlerinin %3,9 (6,4
puan) altında kalmıştır. Başlıca tahıl ürünleri
arasında fiyatlar farklı yönlere hareket etti. Sugar: Şeker, Dairy: Süt ürünleri, Vegetable Oils: Bitkisel sıvı yağ (yağlı tohumlar), Meat: Et, Cereals: Hububat
Buğday fiyatları, ticari faaliyetlerin canlan-
masıyla eylül ayında yükselişe geçti. Ancak Nominal ve Reel Bazda FAO Gıda Fiyatları
geçen yılın aynı döneminin %11 kadar altında
kalmıştır. Buna karşın, hem güney hem de ku-
zey yarımkürede ihracatçı ülkelerdeki ihracat
imkânlarının çokluğu nedeniyle uluslararası
fiyatlar aylık bazda düşmeye devam etmiştir.
uluslararası pirinç fiyatları eylül ayında hafif
bir düşüşle sabit kaldı.
FAO Bitkisel Yağ Fiyatları, eylül ayında,
Ağustos ayına oranla %1,4 (1,8 puan) artış
göstererek, son 13 ayın en yüksek seviyesi-
ne ulaşmış ve 135,7 puan seviyesinde ger-
çekleşmiştir. ılımlı artış çoğunlukla palm ve
kolza yağları için daha da artan fiyatlardan
kaynaklanırken, soya ve ayçiçek yağı aylık
bazda düşüş gösterdi. uluslararası palm yağı
değerleri, Hindistan ve çin’den gelen istikrarlı
ithalat talebine bağlı olarak yükselirken, kol- yağlı süt tozu fiyatları, özellikle Avrupa’daki FAO Şeker Fiyatları, eylül ayında, Ağustos
za yağı fiyatları artmaya devam etti. Ayrıca, sınırlı ihracat olanakları ve güçlü ithalat tale- ayına oranla %3,9 (6,8 puan) düşüş göste-
yükselen ham madeni yağ fiyatları bitkisel yağ bine bağlı olarak sıkılaştı. rerek 168,0 puan olmuştur. Bir önceki aya
değerlerine destek verdi. Bunun aksine, soya göre yaşanan düşüş büyük ölçüde, yaklaşan
ve ayçiçek yağı fiyatları sırasıyla, küresel it- FAO Et Fiyatları, eylül ayında, Ağustos ayı- 2019/20 pazarlama sezonu için olumlu üretim
halat talebindeki durgunluk ve Karadeniz böl- na oranla %0,8 (1,4 puan) artıp 181,5 puan beklentileri ve bol miktarda şeker stokunun
gesindeki büyük üretim beklentileri nedeniyle seviyesinde gerçekleşerek, şubat ayından bu bulunması nedeniyle gerçekleşti. eylül ayının
düşüş gösterdi. yana ılımlı yükselişine devam etmiştir. ey- ikinci yarısında düşük seyreden uluslararası
lül ayında, küçükbaş hayvan eti ve büyükbaş enerji fiyatları; özellikle dünyanın en büyük
FAO Süt Ürünleri Fiyatları, eylül ayında, hayvan eti fiyatları sıkılaşmaya devam etti. şeker ihracatçısı olan Brezilya olmak üzere
Ağustos ayına oranla %0,6 (1,1 puan) düşüş üreticileri, etanol üretimi için şeker kamışı kul-
göstererek 193,4 puan olarak, eylül 2018 dünyanın en büyük pazarı olan çin’deki domuz lanımını azaltmaya teşvik ederek, uluslararası
değerlerinin %1,3 üzerinde gerçekleşmiş- eti fiyatları, bir önceki ayda ulaşılan yüksek şeker fiyatlarındaki düşüşe katkıda bulundu.
tir. eylül ayında, peynir ve tereyağı fiyatları seviyelerde kalırken, uluslararası pazarlardaki
düşüş göstermiştir. Süt üretiminin mevsim- domuz eti fiyatları Avrupa’daki ihracat arzı ne- *diğer emtia gruplarının aksine, FAO et Fiyat endeksi,
FAO Gıda Fiyat endeksi hesaplanıp yayınlandığında he-
sel zirveye yaklaştığı Yeni zelanda’da ihracat deniyle baskı altında kaldı. Kanatlı eti fiyatları nüz açıklanmamış oluyor. Bu yüzden tahmini değerler
imkânlarındaki ılımlı artışlar fiyatlarda düşüşe sabit kaldı, çünkü ihracat imkânları ithalat ta- ile yayınlanıyor. Asıl fiyatlar belli olduktan sonra Gıda
neden oldu. Bunun aksine, yağsız süt tozu ve lebini karşılamak için yeterliydi. endeksi bir sonraki dönem için revize edilebiliyor.

64