Page 66 - Borsa Aktüel Sayı 47
P. 66
İSTİB HABER
İSTİB Başkanı Ali Kopuz:
“2050’dE GIdA ÜRETİMİNİ yÜZdE 50 ARTIRMALIyIZ”
İstanbul Ticaret Borsası Başkanı Ali Kopuz, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın raporuna göre
Tarım ve Orman Bakanlığı’nca açıklanan 2050 yılına kadar mevcut gıda üretiminin en
“İklim Değişikliği ve Tarım” başlıklı raporu az yüzde 50 oranında artması gerektiğine
değerlendirerek, raporda emeği geçenleri dikkat çeken Başkan Kopuz, iklim değişik-
Bakan Dr. Bekir Pakdemirli şahsında teb- liğinin Türkiye dâhil tüm ülkelerin tarımsal
rik etti. Başkan Kopuz, iklim değişikliğinin potansiyelini olumsuz etkilediğini söyledi.
artık bir teori olmaktan çıktığını ve tüm Başkan Kopuz, “Bu olumsuz etkiye rağmen
ölçümlerde gözlemlendiğini hatırlatarak, artan nüfus dolayısıyla 2050 yılına ulaştı-
“Benim rapordan çıkardığım ana fikir, ‘Ya- ğımızda, günümüzdeki gıda üretiminin en
rının felaketini bugünden idrak edenler, az yüzde 50 artması gerekiyor. Peki, toprak
kalitesi ve su kaynakları azalırken, aşırı iklim
en az zararı görecektir.’ Gıda konusundaki
uyarıları ciddiye alanlar geleceklerini kay- olayları ve erozyon artarken bu nasıl olacak? İkinci olarak da tarımsal üretimin artırılma-
Bugün gıdada kendine yeten bir ülkeyiz,
betmeyecek” dedi. sı ve gıda israfının azaltılması için çalışıl-
bu özelliğimizi yarına nasıl taşıyacağız? En malı” hatırlatmasını yaptı.
azından bu durumumuzu korumak için bile
“İKLİM DEğİŞİKLİğİ POTAnSİYELİMİZİ birçok cephede mücadele vermemiz gereki-
OLUMSUZ ETKİLEYECEK” ERDOğAn’ın TALİMATı: “EKİLMEMİŞ BİR
yor” değerlendirmesinde bulundu. KARıŞ TOPRAK KALMAMALı”
Başkan Kopuz, “Türkçede de kullanılan gü-
zel bir deyim vardır. Zor bir durumla kar- “YARın AÇ KALMAMAK İÇİn BUGÜn Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın
şılaşıp, durumun vahametinden korkarak KARARLıLıKLA ÇALıŞMALı” “Ekilmemiş bir karış toprak bile kalmama-
gerçekleri görmezden gelenlere; ‘Başını de- Yarın aç kalmamak için bugünden karar- lı” dediğini hatırlatan Başkan Kopuz, “Sa-
vekuşu gibi kuma gömme’ derler. Hâlbuki lılıkla çalışılması gerektiğine inandığını yın Tarım ve Orman Bakanımız Dr. Bekir
devekuşları bu davranışı farklı nedenlerle söyleyen Başkan Kopuz, “Öncelikle insan Pakdemirli’nin geçenlerde açıkladığı “Ta-
yaparlar. Yani, kafasını kuma gömüp, teh- kaynaklı iklim değişikliğini durdurmak için rımda Optimizasyon” çalışmaları hemen
likeden kaçınabileceği zannına kapılan tek gerekenler gecikmeden yapılmalı. Bu konu- başlamalı. Yıllardır başarıyla yürütülen ta-
yaratık insandır. Muhakeme yeteneğine sa- da imzaya açılan uluslararası anlaşmaları, rımsal desteklerimiz kararlılıkla sürdürül-
hip tek varlık da insandır. Hangi tavrın ve sorunun en büyük kaynağı oldukları halde meli” ifadelerini kullandı.
özelliğin eşref-i mahlûkata yakıştığı orta- imzalamayan Çin ve ABD gibi ülkelerin ikna
dadır” diye konuştu. edilmesi için herkes elinden geleni yapmalı. “GıDA İSRAFını AZALTMALıYıZ”
Başkan Kopuz, açıklamasını şöyle bitirdi:
“Bunların yanında Türkiye’nin yıllık gıda
ihracatına yaklaşan orandaki gıda israfının
azaltılması için de çabalar sürmeli ve artı-
rılmalı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yü-
rüttüğü “Gıdanı Koru” kampanyasını mem-
nuniyetle karşılıyor ve destekliyoruz. Biz de
İstanbul Ticaret Borsası olarak kurduğumuz
bir komite ile bu konuda çözüm önerileri
üretiyor, bilinçlendirme çalışmaları yapı-
yoruz. Üretilen her birim gıdanın üçte biri
demek olan gıda israfının engellenmesi,
gelecekte yaşanacak gıda krizinin önlen-
mesinde kritik önemdedir.”
64