Page 66 - Sayı-44 Mart Nisan 2020

FAO İSTATİSTİKlERİ

DÜNYA GIDA fİYATLARI (ŞUBAT)

5 Mart 2020 tarihli Birleşmiş Milletler Gıda ve Ta- Gıda Fiyatları
rım Örgütü (FAO) verilerine göre, FAO Gıda Fiyat
Endeksi Şubat ayında geriledi.
FAO Gıda Fiyatları, Şubat ayında, Ocak ayına
oranla %1,0 (1,9 puan) düşüş göstererek 180,5
puan olarak, bir önceki yılın aynı dönemine göre
%8,1 (13,5 puan) artış gösterdi. FAO gıda Fiyat
Endeksi; art arda gelen dört aylık artışların ardın-
dan ilk kez bir önceki aya göre düşüş gösterdi. Bu
düşüş; bitkisel yağların ihracat fiyatlarında gerçek-
leşen keskin düşüş ile daha az oranda gerçekleşen
et ve tahıl fiyatlarındaki azalmanın, süt ürünleri ve
şeker fiyatlarında meydana gelen artışlardan daha
etkili olmasından kaynaklanmıştır.
FAO Tahıl Fiyatları, Şubat ayında, Ocak ayına
göre %0,9 (1,5 puan) düşüş gösterip 167,8 puan
olmuştur. Pirinç hariç tüm tahılların uluslararası
fiyatları Şubat ayında düşüş gösterdi. Buğday fi-
yatları, piyasalarda tedarik imkânlarının bol olması
ve koronavirüsün (cOvıD-19) yayılmasının talep
üzerindeki olumsuz etkisi fiyat düşüşüne katkıda
bulundu. Mısır fiyatları da, genel olarak kötüleşen Sugar: Şeker, Dairy: Süt ürünleri, Vegetable Oils: Bitkisel sıvı yağ (yağlı tohumlar), Meat: Et, Cereals: Hububat
ekonomik beklentiler nedeniyle yem sektöründeki
zayıf talep beklentilerinden etkilenerek geriledi. Bu
durumun aksine, uluslararası pirinç fiyatları, uzak Nominal ve Reel Bazda FAO Gıda Fiyatları
Doğu ve Doğu Afrikalı alıcılardan gelen güçlü ta-
lep ile Amerika ve vietnam’daki sıkılaşan ihracat
imkânları birleşince art arda iki aydır artış gösterdi.
FAO Bitkisel Yağ Fiyatları, Şubat ayında, Ocak
ayına oranla %10,3 (18,2 puan) düşüş göstererek
158,1 puan oldu ve Temmuz 2019’dan bu yana
devam eden yükselişini durdurdu. Keskin düşüşün
önemli bir kısmı, endeksin baskın bileşeni olan
palm yağı fiyatlarındaki düşüşten kaynaklandı.
uluslararası palm yağı fiyatları, Malezya’da bek-
lenenden daha fazla üretim olması, Hindistan’ın
ithalat talebinde geçici bir düşüş ve koronavirüsün
(cOvıD-19) ortaya çıkmasının ardından küresel
talepte oluşacağı düşünülen yavaşlamanın korkusu
nedeniyle bir önceki aya göre %12 düşüş göster-
di. Palm yağındaki düşüşlerin ardından cOvıD-19
ile ilgili endişelerin de etkisiyle; Soya, ayçiçeği ve
kolza tohumu yağı fiyatlarında da düşüşler gerçek- FAO Et Fiyatları, Şubat ayında, Ocak ayına oran- FAO Şeker Fiyatları, Şubat ayında, Ocak ayına
leşti. Soya yağı özelindeki düşüş, Amerika Birleşik la %2 (3,7 puan) azalarak 178,6 puan oldu ve on oranla %4,5 (9 puan) artış göstererek 200,7 puan
Devletleri’nde öngörülenden daha büyük stok oluş- bir aylık ılımlı artışların ardından ikinci kez düşüş seviyesinde gerçekleşmiştir. Fiyatlar üst üste beşin-
ması beklentisinden kaynaklandı. gösterdi. Fiyatlar bir önceki yılın aynı dönemi- ci kez aylık artış göstermiş ve Mayıs 2017’den bu
FAO Süt Ürünleri Fiyatları, Şubat ayında, Ocak ne göre %9,8 (15,9 puan) artış göstermiş oldu. yana en yüksek seviyesine gelmiştir. Son dönem-
ayına oranla %4,6 (9,2 puan) artış göstererek Şubat ayında en çok düşüşü uluslararası küçükbaş deki artış, Tayland ve dünyanın en büyük ikinci
209,8 puan olarak gerçekleşti. Fiyatlar art arda hayvan eti fiyatları gösterirken, büyükbaş hayvan şeker üreticisi olan Hindistan’da uzun süren ku-
dört aydır yükselirken, bir önceki yılın aynı döne- eti fiyatları da büyük ölçüde limanlarda yükleme- raklık sebebiyle oluşan düşük üretim beklentilerini
mine göre %9,0 (17,4 puan) artış gösterdi. Şubat lerde meydana gelen gecikmeler sonucunda büyük yansıtmaktadır. Aynı zamanda dünyanın en büyük
ayında, yeni Zelanda’da mevsimsel süt üretimin- ihracatçı ülkelerde stok birikmesi ve çin’in itha- şeker ithalatçısı Endonezya’dan gelen güçlü küre-
de gerçekleşen düşüş ile ihracat arzının azalması sel ithalat talebi, fiyatları desteklemiştir. Bununla
sonucu peynir fiyatları %10,6 (20 puan) düştü. latının azalmasıyla birlikte düştü. yeni Zelanda’da birlikte, Brezilya para biriminin (reel) ABD doları
Avustralya’da ortalamanın altında gerçekleşen süt kuraklığa bağlı olarak gerçekleşen kesimler de karşısında sürekli zayıflaması, dünya şeker fiyatla-
üretimi nedeniyle 2019/20 döneminde ihracat uluslararası küçükbaş hayvan eti fiyatlarındaki rındaki artışı sınırlamıştır.
imkânlarının düşmesi ile desteklendi. Buna karşın, değişimi etkiledi. Domuz eti için mevcut ithalat *Diğer emtia gruplarının aksine, FAO Et Fiyat Endeksi,
yağsız süt tozu ve yağlı süt tozu fiyatları, koronavi- talebi önceki dönemlerden daha az oldu ancak FAO gıda Fiyat Endeksi hesaplanıp yayınlandığında he-
rüs nedeniyle limanlardaki kargolama işlemlerinde Avrupa’da yaşanan arz sıkılaşması fiyatları önemli nüz açıklanmamış oluyor. Bu yüzden tahmini değerler
oluşan gecikmeler dünyanın en büyük ihracatçısı ölçüde artırdı. Asya’daki düşük alımlar nedeniyle ile yayınlanıyor. Asıl fiyatlar belli olduktan sonra gıda
olan çin’in alımlardaki yavaşlamayla düşüş gösterdi. kanatlı hayvan eti fiyatları düşüş gösterdi. Endeksi bir sonraki dönem için revize edilebiliyor.

64