Page 66 - borsaaktuel-46-k

FAO İSTATİSTİKLERİ

DÜNYA GIDA FİYATLARI (HAZİRAN)

2 Temmuz 2020 tarihli Birleşmiş Milletler Gıda ve Ta- Gıda Fiyatları
rım Örgütü (FAO) verilerine göre, FAO Gıda Fiyat En-
deksi Haziran ayında yükseldi.
FAO Gıda Fiyatları, Haziran ayında, Mayıs ayı-
na oranla %2,4 (2,2 puan) artış göstererek 93,2
puan oldu. Gıda fiyatları bu ay itibarıyla yılın başın-
dan bu yana ilk kez artış gösterdi. COVıD-19’un pi-
yasada oluşturduğu belirsizlikler nedeniyle, bitkisel
yağlar, şeker ve süt ürünleri fiyatları Mayıs ayında
kaydedilen sert düşüşlerin ardından tekrar yükseli-
şe geçti. Tahıl ve et piyasalarında ise fiyatlar aşağı
yönlü baskı altında kaldı.
FAO Tahıl Fiyatları, Haziran ayında, Mayıs ayına
göre %0,6 düşüş göstererek 96,9 puan oldu. Bir
önceki yılın aynı ayına göre ise %1,9 (1,9 puan)
düşüş gösterdi. Buğday fiyatları üzerindeki aşağı
yönlü baskı, kuzey yarımkürede gerçekleşmekte
olan yeni hasatlar, özellikle Karadeniz bölgesinde
olmak üzere birçok büyük ihracatçı ülkelerde üretim
beklentilerinin artmasından dolayı yoğunlaştı. Se-
çilmiş ihracatçılardaki gerileyen ticaret faaliyetleri
ve döviz hareketleri, uluslararası pirinç fiyatlarının Sugar: Şeker, Dairy: Süt ürünleri, Vegetable Oils: Bitkisel sıvı yağ (yağlı tohumlar), Meat: Et, Cereals: Hububat
yılın başından bu yana ılımlı da olsa ilk düşüşleri-
ni kaydetmesine neden oldu. Genel olarak iyi olan Nominal ve Reel Bazda FAO Gıda Fiyatları
üretim beklentilerine karşın küresel ithalat talebin-
de gerçekleşen daralma, arpa ve sorgum ihracat
fiyatlarının Haziran ayında düşüş göstermesine ne-
den oldu. Mısır fiyatları, birkaç aylık düşüşün ardın-
dan ABD’de talepte oluşan bir miktar toparlanma ve
üretimdeki elverişsiz koşullar ile desteklenerek artış
gösterdi.
FAO Bitkisel Yağ Fiyatları, Haziran ayında,
Mayıs ayına oranla %11,3 (8,8 puan) artış gös-
tererek 86,6 puan oldu. Böylelikle son dört aydır
gerçekleşen düşüşün ardından ilk defa artış göster-
di. Endeksin tekrardan yükselişe geçmesi belirgin
şekilde yükselen palmiye yağı değerlerini yansı-
tırken, soya, ayçiçeği ve kolza yağı fiyatlarındaki
artışlarını da kısmen yansıtmaktadır. Uluslararası
palmiye yağı fiyatları Haziran ayında, küresel it-
halat talebinin toparlanması, COVıD-19 ile ilgili
birçok ülkede yaşanan kısıtlamaların hafifletilmesi, spot arzlar için yenilenen ithalat talebi, Avrupa’da arzların daralması küçükbaş et fiyatlarının artış
uzun süren göçmen işgücü kıtlığı ve olası üretim göstermesini sağladı.
aksaklıklarıyla ilgili endişeler nedeniyle keskin bir mevsimsel olarak azalan arz ve Okyanusya’da ta-
artış gösterdi. Küresel talebin canlanmasıyla diğer ahhüt edilmemiş arzların sınırlı olması, son fiyat FAO Şeker Fiyatları, Haziran ayında, Mayıs
bitkisel yağların talebinde de artış gözlenirken, artışlarının temelini oluşturdu. ayına oranla %10,6 (7,2 puan) artış göstererek
soya ve ayçiçek yağı fiyatları önde gelen ihracatçı FAO Et Fiyatları, Haziran ayında, Mayıs ayına 75,0 puan oldu. Ham petrol fiyatlarındaki artış
ülkelerdeki sınırlı ihracat imkânlarına cevap verdi. oranla %0,6 düşüş göstererek 95,2 puan oldu. şeker piyasalarına güçlü destek sağladı ve bunun-
Kolza tohumu yağı fiyatları da, AB’nin biyodizel Bir önceki yılın aynı dönemine göre ise %6,0 la beraber Brezilya’nın şeker fabrikalarını şeker
endüstrisinden gelen talebin toparlanmasıyla des- (6,1 puan) düşüş gösterdi. Kümes hayvanları ve yerine etanol üretmek için daha fazla şeker ka-
teklemiştir. büyükbaş hayvan et uluslararası fiyatları, büyük mışı kullanmaya teşvik ederken şeker ihracatının
FAO Süt Ürünleri Fiyatları, Haziran ayında, ölçüde Çin ve Orta Doğu’dan gelen yüksek itha- mevcudiyetini etkiledi. Ayrıca COVıD-19 sınırla-
Mayıs ayına oranla %4,0 (3,8 puan) artış gös- lat taleplerine rağmen, büyük üretim bölgele- maları nedeniyle Brezilya limanlarındaki engelle-
tererek 98,2 puan oldu. Endeks, bir önceki yı- rindeki ihracat imkânlarının artması nedeniyle melere ilişkin son raporlar, Şeker Fiyatı Endeksi-
lın aynı dönemindeki seviyesinin %4,6 altında düşüş gösterdi. Domuz eti fiyatları, çoğunlukla nin değerinin yükselmesine neden oldu.
gerçekleşirken, son dört aydan beri gerçekleşen Avrupa’da COVıD-19 pazar kısıtlamalarının hafif- *Diğer emtia gruplarının aksine, FAO Et Fiyat Endeksi,
düşüşün ardından ilk artışını gösterdi. Endekste letilmesi beklentisiyle gerçekleşen az bir topar- FAO Gıda Fiyat Endeksi hesaplanıp yayınlandığında he-
temsil edilen tüm süt ürünleri fiyatları artış gös- lanma ile hafif bir artış kaydetti. Sürü oluşumu- nüz açıklanmamış oluyor. Bu yüzden tahmini değerler
terdi ancak pandemi öncesi değerlerine ulaşama- na yönelik talepler, istikrarlı olarak gerçekleşen ile yayınlanıyor. Asıl fiyatlar belli olduktan sonra Gıda
dı. Özellikle Orta Doğu ve Doğu Asya’dan gelen ithalata neden olduğundan Okyanusya’dan gelen Endeksi bir sonraki dönem için revize edilebiliyor.

64