Page 62 - Sayı-50 Mart - Nisan 2021
P. 62
60
60 UNUTULAN MESLEKLER
Tepsi testere denilen daire testereyle “boylamaları” kabuklu dalların düzeltme işlemidir. Dalların ka-
yapılır. Dallardan kürek sapı yapılacaksa ağaç dalları bukları temizlendikten sonra yine istiflenerek nemli
“Geçim kürek sapı boyu kadar kesilirler. Bu kesme işinden olan bu dallar yeniden kurumaya bırakılır. Bir haf-
kaynakları artan kısımlar ise yine odun olarak ayrılırlar. ta, 10 gün kadar güneşte bekletilirler. Eğri kalma-
ormancılık ve maları için kurutmaları esnasında da bu keresteler
arıcılık olan “IÇKI” İLE AĞARTMA… yine özenle istiflenirler.
köyde daha Daha sonra “ağartma işlemine” geçilir. Ağartma iş- Kurutma işleminden sonra fırınlamaya geçilir.
çok emekliler leminde “büyük ıçkı” denilen bir alet kullanılır. Bu Bildiğimiz ekmekçi fırınlarına benzeyen fırınlarda
yaşıyor.” yapılan iş ise, ormandan doğal haliyle gelen eğri ve önce odunlar yakılır. Yakılan odunun alevi geçince-