Page 62 - Sayı-50 Mart - Nisan 2021
P. 62

60
           60                    UNUTULAN MESLEKLER









































































                                Tepsi testere denilen daire testereyle “boylamaları”   kabuklu dalların düzeltme işlemidir. Dalların ka-
                                yapılır. Dallardan kürek sapı yapılacaksa ağaç dalları   bukları temizlendikten sonra yine istiflenerek nemli
           “Geçim               kürek sapı boyu kadar kesilirler. Bu kesme işinden   olan bu dallar yeniden kurumaya bırakılır. Bir haf-
           kaynakları           artan kısımlar ise yine odun olarak ayrılırlar.  ta, 10 gün kadar güneşte bekletilirler. Eğri kalma-
           ormancılık ve                                                   maları için kurutmaları esnasında da bu keresteler
           arıcılık olan        “IÇKI” İLE AĞARTMA…                        yine özenle istiflenirler.
           köyde daha           Daha sonra “ağartma işlemine” geçilir. Ağartma iş-  Kurutma işleminden sonra fırınlamaya geçilir.
           çok emekliler        leminde “büyük ıçkı” denilen bir alet kullanılır. Bu   Bildiğimiz ekmekçi fırınlarına benzeyen fırınlarda
           yaşıyor.”            yapılan iş ise, ormandan doğal haliyle gelen eğri ve   önce odunlar yakılır. Yakılan odunun alevi geçince-
   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67