Page 49 - Sayı-59 Eylül-Ekim 2022

EYLÜL-EKİM 47

DÜNYA HUBUBAT ÜRETİM, TÜKETİM VE STOK VERİLERİ (BİN TON): Dünya buğday
üretiminin 779
BUĞDAY ARPA MISIR
milyon 598
Üretim Tüketim Stok Üretim Tüketim Stok Üretim Tüketim Stok bin ton olarak

2020/21 774.276 782.223 290.266 160.867 161.800 20.869 1.129,44 1.144,02 292.885 gerçekleşeceği,
ancak tüketimin
2021/22 779.243 793.163 276.346 145.153 148.465 17.557 1.218,76 1.199,80 311.839
üretime göre
2022/23
(Ağustos) 779.598 788.601 267.343 146.357 147.061 16.853 1.179,61 1.184,77 306.680 yaklaşık 10
milyon ton fazla
Dünya pirinç stokları da azalma eğilimindedir. devri öngörülmektedir. olacağı, neticede
2022-23 tahminlerine baktığımızda; 512 milyon Önceki yıllar ile mukayese ettiğimizde son iki yılda dünya buğday
439 bin ton üretime karşılık 518 milyon 735 bin stoklarda 10 milyon ton civarı düşüş olduğunu söy- stoklarının
ton tüketim ve sonuçta178 milyon 519 bin ton stok leyebiliriz.
azalmaya
devam edeceği
DÜNYA PİRİNÇ ÜRETİM, TÜKETİM VE STOK VERİLERİ (BİN TON):
öngörülmektedir.
PİRİNÇ YULAF ÇAVDAR

Üretim Tüketim Stok Üretim Tüketim Stok Üretim Tüketim Stok
2020/21 509.262 503.554 187.875 25.723 24.858 3.094 14.299 13.984 1.184

2021/22 513.654 516.714 184.815 22.407 23.118 2.383 12.544 12.692 1.036

2022/23
(Ağustos) 512.439 518.735 178.519 24.300 24.132 2.551 12.087 12.397 726

Uluslararası tarım ürünleri stoklarını değerlendirir- Maalesef dünya tarım ürünleri stoklarını sınırlı sa-
ken detaylar ve ne kadar stoğun hangi ülkeler tara- yıda ana üretici ve ihracatçı, kısmen de Çin gibi
fından taşındığı son derece önemlidir. hem büyük üretici hem de en büyük ithalatçılardan
birkaç ülke taşımaktadır. Bu açıdan uluslararası pi-
Zira ilk bakışta toplam stok miktarları önemli ra-
kamlar görülerek genel anlamda sorun olmadığı da yasalar rekolte tahminlerine göre çok hızlı tepki ve-
düşünülebilir. Oysa dünya buğday stoğunun nerede rebilmektedir.
ise yarısının Çin devletinde bulunduğunu bilirsek Yağlı tohumlar tarafta ise soya üretiminde önemli Yağlı tohumlar
meselenin iç yüzünü daha iyi anlayabiliriz. Bu açı- bir artış, ayçiçeği üretiminde ise Ukrayna faktörü- tarafta ise soya
dan stok seviyesi kadar stok taşıyan ülke ağırlıkları nün de etkisi düşüş beklenmektedir. Toplamda artış üretiminde
kritiktir. olması fiyat istikrarı açısından önemlidir. önemli bir
artış, ayçiçeği
üretiminde
DÜNYA YAĞLI TOHUM ÜRETİM, TÜKETİM VE STOK VERİLERİ (BİN TON):
ise Ukrayna
SOYA AYÇİÇEĞİ faktörünün de
etkisi düşüş

Üretim Tüketim Stok Üretim Tüketim Stok beklenmektedir.
Toplamda
2020/21 368.444 364.02 99.883 49.273 49.567 2.445
artış olması
2021/22 352.742 363.04 89.725 57.319 51.270 8.159 fiyat istikrarı
açısından
2022/23(Ağustos) 392.792 378.24 101.412 50.929 52.340 6.558
önemlidir.