Page 55 - borsaaktuel-69
P. 55

MAYIS-HAZİRAN 55
                                                                                                                 55
                                                                                                    MAYIS-HAZİRAN


            KENT TARIMININ FAYDALARI

            Çevresel Sürdürülebilirlik: Geleneksel tarımın ak-
            sine uzun mesafelerde taşınan ürünlerin yerel olarak
            üretilmesine teşvik ediyor. Bu da nakliye maliyetle-
            rini ve karbon ayak izini düşürerek çevresel etkiyi
            azaltıyor.

            Eğitim ve Farkındalık: Topluma tarım ve gıda üre-
            timi konularında bilgi ve deneyim kazandırarak çev-
            re bilincini ve farkındalığı artırıyor.

            Şehir Estetiği ve  Yeşil Alanlar: Şehirlerdeki boş
            alanların kullanımını artırarak şehir estetiğini ve
            yeşil alan miktarını artırıyor. Bu da, şehir sakinleri-
            nin yaşam kalitesini artırarak şehirdeki doğal yaşamı
            destekliyor.
            Topluluk Bağlarının Güçlenmesi: Topluluk bah-
            çeleri veya çiftliklerinde insanlar bir araya gelerek,
            bilgi ve deneyim paylaşımında bulunuyor ve birlikte
            çalışıyor.
            Yerel Gıda Üretimi: Taze ve yerel ürünlerin üretil-
            mesini sağlayarak şehirlerde yaşayan insanların daha
            sağlıklı ve besleyici gıdalara erişimini kolaylaştırıyor.                                Balkonda Yetiştiricilik
                                                       landığından bu alandaki yatırımlar sınırlı seviyede.
            KENT TARIMININ EN ÖNEMLİ ENSTRÜMANI: DİKEY TARIM  Bu nedenle kent tarımı uygulamalarının, hükümet
                                                       ve belediyelerin önderliğinde toplum bilimcilerin ve
            Kent içerisinde yapılacak tarım modelinde örtü altı   şehir plancılarıyla iş birliği halinde yürütülmesi ge-
            ve sera tarımının yanı sıra, tarım alanlarının sınırlı   rekiyor. Nitekim hükümetin yayınladığı “Kent Ta-
            olduğu şehirlerde, dikey tarım önemli bir yere sahip.   rım Eylem Planı 2023-2025” de, bu konu üzerinde
            Dikey tarım, açık tarımsal araziler yerine meskûn   duruluyor.
            mahalde bina, konteyner, ambar, otopark gibi kapalı
            ortamlarda, güneşin yerine geçen suni ışıklandırma
            ile yapılıyor.                                KENT TARIM EYLEM PLANI 2023-2025

            Dikey tarımın sağladığı en önemli avantaj, ikli-  Kent tarımı modeliyle üretim ve tüketim
            me bağlı olmadan kapalı ve atıl alanlarda üretimin   merkezleri yakınlaştırılarak, şehirde
            gerçekleştirilebilmesi. Bu da, geleneksel açık tarım   yaşayanların taze ve ucuz sebzeye erişiminin   Kent tarımı
            arazilerinin aksine, iklim ve hava değişikliği gibi dış   sağlanması öngörülüyor.    uygulamalarının,
            etkenlere kapalı ortamlarda, mahsul ve kalite kay-
            bını en aza indirerek üretim yapılmasına, bir hasat   Lojistik maliyetlerinin ve karbon ayak izinin   hükümet ve
            dönemine bağlı kalmadan yıl içerisinde defalarca   düşürülmesi, nakliye kayıplarının azaltılması   belediyelerin
            mahsul elde edilmesine imkân sağlıyor. Dikey tarım   ve istihdamın artırılması da hedefler   önderliğinde
            uygulamasıyla yaklaşık 1 dekarlık alanı 50 dekar-  arasında yer alıyor.              toplum
            lık bir alana kadar verimli hâle getirmek mümkün.                                    bilimcilerin
            Ayrıca su ve gübrede tasarruf sağlanması, ürünlerin   Eylem Planı kapsamında üreticilere hibe
            tüketim bölgelerine taze ve daha düşük maliyetle   tohum, fide, sera ve hayvancılık, makine   ve şehir
            ulaştırılması sebebiyle de bu model dünyada yaygın-  ve ekipman, mesleki eğitim, sübvansiyonlu   plancılarıyla iş
            laşmaya devam ediyor.                         kredi gibi çeşitli alanlarda pek çok destek   birliği halinde
            Fakat günümüzde bazı ülkelerde kent tarımı kent-  sağlanacak.                        yürütülmesi
            lerin içinde yapılan doğal tarım modeli olarak algı-                                 gerekiyor.
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60