Page 55 - Sayı-49 Ocak-Şubat 2021

Ocak-Şubat 2021 5353
OcAk-ŞuBAT 2021

(DİTAP) ile tarımsal üretim planlamasını dijitale
taşıyan Türkiye, tarımsal geleceğini yönetebileceği
önemli bir adım atmış oldu.
Covid-19 Pandemisi sebebiyle tüm dünyada göste-
rilen ilk refleks stokların kontrol altına alınması ve
kendi kendine yeterlilik için sınır kapılarının kapa-
tılması oldu. Bununla beraber sosyal hayatta tema-
sın azaltılması kapsamında alınan tedbirler, ev dışı
tüketim ticarethanelerinin kapanması ve buna bağlı
olarak gıda tüketiminin ve talebinin azalmasına yol
açtı.
Daralan talebin sonucu olarak; FAO’nun küresel
tarım fiyatları endeksine göre; pandemik kasılma
etkisi ile mart ayında keskin bir düşüşle kendini
gösteren küresel gıda fiyatları, atılan yeni normal-
leşme adımlarının ardından nihayet, Haziran ayın-
da artış eğilimi göstererek dünya ticaretinin de nor-
malleşmeye başladığını gösterdi.
FAO küresel tarım fiyatları endeksine göre dünya
tarım fiyatları, Şubat ayında, Ocak ayına oranla
%1,0 (1,9 puan) düşüş gösterdi. Mart, Nisan ve
Mayıs aylarında da arka arkaya düşüş yaşayan dün-
ya gıda fiyatları, Haziran ayında, Mayıs ayına oranla
%2,4 (2,2 puan) artış göstererek 93,2 puanla yılın Türkiye’nin tarımsal üretim ve gıda karnesi ve üre-
başından bu yana ilk artışı gösterdi. Ağustos ayında tim beklentileri 2020’de yaşanan pandemik krize
ise Şubat 2020’den beri en yüksek değerine ulaştı. rağmen umut verici.

Normalleşme döneminde, krizden en az etkilenen Pandeminin açık etkisinin ekonomi, tarım ve sosyal
ülkeler elbette en kazançlı ülkeler olacak. Üretim sa- yaşam gibi alanlarda görüldüğü 2020 yılı her ülke
halarını kapatmayan, güvenli gıda üreten ve lojistik için kendi potansiyelini ve sınırlarını gördüğü bir
avantajlar yaratabilen ülkelere doğru pazar kaymala-
yıl oldu. Tarım planlaması, dijitalleşme ve tarımın
rının olduğu yeni bir dönem yaşanacağı görülüyor.
etkili olarak desteklenmesi gibi yeni normali ve yeni
Bununla beraber krizin etkisi ile üretimi darbe alan dünyayı şekillendiren değişimlere en hızlı adapte
ülkelerin, yeniden toparlanmaları biraz zaman ala-
olan ülkeler, dünya ticaret hareketlerinin ve ekseni-
cak. Bu açıdan Türkiye, konjonktürün getirdiği ge- nin de değişmesine etki yapacaktır.
nel etkilerden bağımsız olarak düşünüldüğünde, bu
süreci kendisi için bir fırsata dönüştürebilir.

TÜİK tarafından açıklanan bitkisel üretim mik-
tarları, 2020 yılının ikinci tahmininde bir önceki
yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde, %7,3,
sebzelerde, %1,6, meyveler, içecek ve baharat bitki-
lerinde %7,3 oranında artış gösterdi.

Üretim miktarlarına ilişkin tahminler de şöyle ger-
çekleşti; 2020 yılında, üretimin tahıllar ve diğer
bitkisel ürünlerde yaklaşık olarak 68,5 milyon ton,
sebzelerde 31,6 milyon ton, meyveler, içecek ve ba-
harat bitkilerinde 23,9 milyon ton.