Page 32 - BORSAAKTUEL_60k

İSTANBUL’UN
30
30 T KAYNAK SULARI FATİH YILMAZ

İSTANBUL’UN ZENGİN MEMBA SULARINDAN

GERİYE PEK BİR ŞEY KALMADI

Yaratılış hikayelerinin hemen hemen hepsi “önce su İnsanoğlunun günlük hayatta en çok ihtiyaç duydu-
vardı” cümlesiyle başlar. Su yaşam belirtisinin yani ğu şeylerin başında su gelir. Su hayatın ta kendisi-
yaşama giden yolun ilk basamağıdır. dir. Biyolojik olarak yetişkin bir insanın yüzde 60’i
Eskiden sudur. Tarih boyunca şehirler su kenarlarına kurul-
İstanbul’un muştur. Öyle ki su hep hayatımızın merkezinde yer
çeşitli almıştır, alıyor ve alacaktır.
bölgelerinde Eskiler içme suyunu “ab-ı leziz” olarak anarlardı.
yer altından Günlük hayatta önemli bir yer tutan içme suyunun

kaynayan bu içiminin güzel olması, içtikten sonra mideye ağırlık
içme suları ve şişkinlik vermemesi ve hafif olması da ziyadesiyle
önemsenirdi. Eskiden İstanbul’un çeşitli bölgelerin-
çeşmeler de yer altından kaynayan bu içme suları çeşmeler va-
vasıtasıyla sıtasıyla insana ulaşırdı. Şimdi ise bu İstanbul’un bu
insana ulaşırdı. kaynakları birçok su firması tarafından kullanılıyor.