Page 31 - ISTIB Dergi Mayıs - Haziran 2023 Sayı 14

MAYIS-HAZİRAN 31

“LOJİSTİKTEN MARKET RAFLARINA KADAR “GÜNLÜK 52,3 MİLYON YUMURTA ÜRETİMİMİZ VAR”
HER AŞAMADA YENİ SORUNLAR VAR”
Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Mü-
Gazeteci Ahmet Coşkunaydın’ın moderatörlüğün- dürü Salih Çelik ise, sektöre yönelik desteklerin
de gerçekleştirilen toplantının açılış konuşmasını güçlü bir şekilde sürdüğünü bildirdi. Çelik, “Yatı-
yapan İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, rım destekleri, KDV indirimi, elektrik ve yem des-
Türkiye’de yumurta sektörünün her geçen gün ge- teklerimiz ve ihracat konusundaki politikalar sektö-
lişen teknolojiyle büyük bir değişim gösterdiğini rü sürekli büyütüyor. Şu sıralarda gerçekleşen fiyat
söyledi. Kasap, “Bireysel tüketicilerin ve sanayinin artışının yakında dengeye oturacağına inanıyorum.
ihtiyacı olan yumurta modern ve dev tesislerde üre- 77,5 milyon yumurta tavuğu varlığımız ve günlük
tilmektedir. Bugün Türkiye’de kabuklu yumurta 52,3 milyon yumurta üretimimiz var. Sektör sürekli
dışında pastörize likit yumurta ve ileri işlenmiş yu- gelişiyor ve gelişecek. Son kuş gribinin etkisi de sı-
murta ürünleri de üretilmeye başlanmıştır. Elbette nırlı oldu” bilgisini verdi. “Yatırım
bu söylediklerim yumurta sektörünün hiçbir sorunu destekleri,
olmadığını göstermiyor. Tüm dünyada olduğu gibi “ZAM HABER OLUYOR, DÜŞÜŞÜN HABER DEĞERİ YOK” KDV indirimi,
bizde de sürekli artan enerji maliyetleri, yemden Yumurta Üreticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Baş- elektrik ve yem
üretime, lojistikten market raflarına kadar her aşa- kanı İbrahim Afyon da yükselen fiyatlardan devlet desteklerimiz
mada yeni sorunlar doğuruyor” şeklinde konuştu. ve vatandaş kadar kendilerinin de şikayetçi olduğu- ve ihracat
nu bildirdi. Afyon, şunları söyledi:
konusundaki
politikalar
sektörü sürekli
büyütüyor.
Şu sıralarda

gerçekleşen
fiyat artışının
yakında dengeye
oturacağına
SALİH ÇELİK İBRAHİM AFYON inanıyorum.”