Page 6 - 01. İSTİB Haber Mart 2022 Sayı 1
P. 6

02Syf 6_MASTER  21.03.2022  15:57  Page 1


         6                                                                      PİYASA                                                                             MART 2022




          TARIM PİYASALARINDA YAŞANAN GELİŞMELER                                                                                                     Eski Müsteşar Yardımcısı




          Piyasaların 2022 seyri daha                                                                                                                             İsmail
                                                                                                                                                                  Kemaloğlu


                                                                                                                                                       Dünya değişiyor
          yatay hatta düşen eğilimli                                                                                                                     tarım ve gıda


                                                                                                                                                           sektörü de

                                                                                                                                                            değişiyor

            2021-22 hasat sezonunun devam ettiği ve 2022 yılına girdiğimiz bir süreçte piyasaların sakin                                               Dünya hızla değişmektedir. Bu
         seyrettiğini görüyoruz. Covid etkisi, gıda tedarik zincirindeki bozulmalar, artan iklim riskleri,                                          değişim fiziki, sosyolojik,
                                                                                                                                                    demografik, sosya-kültürel, iklimsel
         nakliye fiyatları, talep baskısı gibi çok sayıda faktörün etkisi ile tarım ürünlerinde aşırı fiyat artışları                               çok sayıda disiplini ilgilendirirken
         yaşadığımız 2021 yılının ardından 2022 yılına, daha yatay, hatta düşen eğilimli bir piyasada girdik.                                       tarım ve gıda sektörünün
                                                                                                                                                    dinamiklerini de değiştirmektedir.
            w İSMAİL KEMALOĞLU                                                                                                                         Dünyada demografik değişim
                                                                                                                                                    yaşanmakta, nüfus artmaktadır.
                                                                                                                                                    Nüfus, 1970 yılında 3,7 milyar kişi
                  eni yıla ilişkin ekiliş ve
                  üretim beklentileri de                                                                                                            iken bugün %110 artış ile 7,8 milyara
            Ydaha olumlu.                                                                                                                           ulaşmıştır. 2050 yılı nüfus öngörüsü
         Yeni hasat vadeli fiyat                                                                                                                    ise %25 artış ile 9.8 milyardır. Nüfus
         tekliflerinde bu gevşemeyi                                                                                                                 yaşlanmakta, ortalama yaşam süresi
         görüyoruz. Ancak, bölgesel                                                                                                                 uzamaktadır. 1970 yılında dünya
         dengeleri etkileyecek daha kötü                                                                                                            genelinde ortalama yaşam süresi 59
                                                                                                                                                    yaş iken bugün 72 yaşına, Türkiye
         senaryoda Rusya ve Ukrayna’nın                                                                                                             için de aynı dönemde 53 yaşından 76
         dünya tarım ürünleri                                                                                                                       yaşına ulaşmıştır. 65 yaş üstü
         ticaretindeki rolünü, buğday                                                                                                               nüfusun bugün için dünya nüfusu
         ihracatında Rusya’nın birinci                                                                                                              içindeki %9 oranının 2050 yılında
         olduğunu, Mısır, Ayçiçek tohumu                                                                                                            %16’lara ulaşması beklenmektedir.
         gibi ürünlerde Karadeniz                                                                                                                      Çok hızlı bir göç yaşanmaktadır.
         bölgesinin hakimiyetini gözardı                                                                                                            20 yıl öncesine göre göçmen nüfus
         etmemeliyiz.                                                                                                                               %50 artmıştır. 85 milyondan fazla
          BUĞDAY İÇİN KRİTİK SEZON                                                                                                                  insan yer değiştirmiştir. Kuzey
                                                                                                                                                    ülkelerinde her 100 kişiden 12’si
            Ülkemizde de iklim şartları geçen                                                                                                       göçmen kişilerden oluşmaktadır.
         yıla göre bitki gelişimi açısından                                                                                                         Turist sayısı artmaktadır. Bugün 1,5
         daha olumlu seyrediyor. Yoğun                                                                                                              milyar nüfus, turist olarak hareket
         kar yağışının çok olumlu etkisi                                                                                                            etmektedir. Sosyo-kültürel değişim
         olacak. Ancak hububat                                                                                                                      yaşanmaktadır. Nüfus hızla
         ürünlerinden özellikle buğdayda                                                                                                            şehirleşmekte, dünya nüfusunun
         ekiliş azalmaları devam ediyor.                                                                                                            yarıdan fazlası kentlerde
         Önümüzdeki sezon da buğday için                                                                                                            yaşamaktadır. Kırsalda yaşayan
         kritik olacak. Hem ekilişteki                                                                                                              insan sayısı hızla azalmaktadır.
         azalmalar, hem gübre ve                                                                                                                       Bireyselleşme artmaktadır. 2
         sertifikalı tohum kullanımındaki                                                                                                           milyar dünya hane halkının
         düşüş verimi doğrudan                                                                                                                      %15’i(300 milyon nüfus)tek kişi
         etkileyecek.                                                                                                                               olarak yaşamaktadır, Danimarka,
                                                                                                                                                    Finlandiya, İsveç, Almanya gibi
           YENİ DESTEKLER AÇIKLANABİLİR                                                                                                             ülkelerde yalnız yaşayan hane
                                                                                                                                                    halkının oranı %40’lara ulaşmıştır.
            Artan girdi maliyetleri de
         üretimi daha pahalı hale                                                                                                                   Dünya ekonomisi büyürken halen
                                                                                                                                                    nüfusun %8,6’sı aylık 60 doların
         getirmekte, özellikle Anadolu                                                                                                              altında gelire sahip olup 815 milyon
         coğrafyasındaki küçük ölçekli               Rusya-Ukrayna savaşının                                                                        nüfus açlıkla karşı karşıyadır.
         çiftçileri zorlamaktadır. Tarım ve                                                                                                         Zenginlik de bölgesel olarak yer
         Orman Bakanlığı’nın girdi                                                                                                                  değiştiriyor. 1970 yılında en zengin
         maliyetleri hususunda ilave                 tarım piyasalarımıza etkisi:                                                                   ülkeler sıralaması; ABD, Japonya,
         çalışmalar yaptığını biliyoruz.                                                                                                            Almanya, Fransa şeklinde iken
         Önümüzdeki günlerde                                                                                                                        bugün ABD, Çin, Japonya ve
         Cumhurbaşkanlığı tarafından yeni                                                                                                           Almanya halini almıştır. 2050 yılı
         destek açıklamaları olabilir.                Tablodan da görüldüğü üzere                                                                   öngörüsü ise ABD, Çin, Hindistan
                                                   Türkiye’nin hububat ithalatında
          GAYRETİMİZİ ARTIRALIM                    iki ülkenin payı %80                                                                             ve Japonya şeklindedir.
                                                                                                                                                       Teknoloji ve dijitalleşme hayatın
            Nihayetinde ülkemiz her karış          civarındadır. Söz konusu                                                                         her alanını kapsamaktadır. Dünya
         toprağını en verimli şekilde kullanmak    ülkelerden ithalatın en büyük                                                                    hane halkının yarısından fazlasının
         zorunda. Herkes bunun farkında.           avantajı, lojistik ve fiyattır. Diğer                                                            evinde bilgisayar mevcut olup,
         İthalat artık daha pahalı ve gıda         taraftan Rusya, Dünya’nın bir                                                                    internet kullanan kişi sayısı 4,5
         enflasyonu ithalatına dönüşmekte. Bu      numaralı buğday ihracatçısıdır.                                                                  milyarı geçti. 2 milyara yakın kişi e-
         ülkenin potansiyelini tarımsal üretim ve  Rusya ve Ukrayna, Dünya                                                                          ticareti kullanmaktadır. Bugün
         ihracatta daha ileriye götürmek için      buğday ihracatının %29’unu,                                                                      dünyanın en büyük şirketleri
         bütün sektör paydaşları olarak            ayçiçeği ihracatının %32’sini,                                                                   bilişim, e-ticaret, internet şirketleri
         gayretimizi artırmalı, sanayici kesim de  arpa ihracatının %31’ini, mısır ve                                                               olmuştur.
                                                   kanola ihracatının %19’unu
         yüzünü daha fazla toprağa, çiftçiye       yapan iki ülkedir. Dolayısıyla                                                                      Dünyada çok ciddi bir ekolojik
         dönmelidir.                                                                                                                                değişim yaşanmaktadır. Her yıl
                                                   bölgedeki gelişmelerin, tarımsal                                                                 İtalya ülke sınırlarına denk gelen
                                                   emtia fiyatlarını etkilememesi                                                                   yaklaşık 12 milyon hektar alan
            İstanbul Ticaret Borsası adına imtiyaz sahibi  mümkün değildir.                                                                         kentleşme, sanayileşme, erozyon
                   Yönetim Kurulu Başkanı             Nitekim son bir gün içinde     Hububat                       Hububat                          gibi sebeplerle tarım dışına
                                                   Chicago borsası vadeli işlemlerde                                                                çıkmaktadır. Bu durum küresel
                    ALİ KOPUZ                      buğdayda %9, mısırda %5 ve                                                                       riskleri de etki bakımından
                                                   soya fasulyesinde %4 artış        Sektörü                       Sektörü                          değiştirmekte; iklim değişikliği,
                        Genel Yayın                yaşandı. Krizin uzun sürmesi ve                                                                  doğal afetler, olağanüstü hava
                        Koordinatörü               derinleşmesi ile birlikte bunun   Rusya                         Ukrayna
                       Şule Karadeniz              etkisi de devam edecektir. Yurt                                                                  olayları en büyük riskler grubunu
                                                                                                                                                    oluşturmaktadır.
                   Genel Yayın Yönetmeni ve        içi piyasalarda da buğday, arpa   İthalatımız                   İthalatımız                         Dünyada yaşanan değişimler 3
                   Sorumlu Yazı İşleri Müdürü      ve mısır başta olmak üzere                                                                       alanı bugünün ve geleceğin stratejik
                        İsmail Şen                 hammadde fiyatlarında artış       2021                          2021                             sektörü yapmaktadır. Enerji, su ve
            YAYIN KURULU                           yaşanmaktadır. Burada şu tespiti                                                                 tarım-gıda.
            İlhan Koyunseven, Hakkı İsmet Aral, Recep Salih  yapmak gerekir: Türkiye’nin                                                               Artan nüfus, kentleşme, yaşam
            Al, Alaattin Altuntaş, Ali Taş Gülen, Emre Acar,  hasata kadar başta buğday olmak  Miktar (Ton)        Miktar (Ton)                     süresinin uzaması, iklimsel değişim,
            Mehmet Beşir Kılıç, Ömer Tekinaslan, Recep Salih  üzere, miktara dayalı yeterlilik  7.559.774            2.947.770
            Al, Zeki Aslan, Zülküf Kopuz, Taha Enes Şener  riski söz konusu değildir ancak                                                          zenginleşme beraberinde çok daha
                                                                                                                                                    az çiftçinin daha fazla insan için
            EDİTÖR                                 fiyatlar artmakta olduğu için gıda  Değer (Dolar)               Değer (Dolar)                    üretmek zorunda olması, risk ve
            Denizhan Dere                          enflasyon riskini de tetiklemeye    2.211.800.950                 859.554.803                    belirsizliklerin artması, tarımda
                                                   devam edecektir. Genel anlamda
            HABER MERKEZİ                                                                                                                           emek yoğun işgücünün azalması,
            Ahmet Yirmibeşoğlu, Hakan Kopuz, Sebahattin  hububat ürünlerinde arz açığı söz  Oran (Yüzde)           Oran (Yüzde)                     tüketim alışkanlıklarının değişmesi,
            Özkurt, Şeyda Soykan, Tümer Topal      konusu olduğu için bundan                                                                        tarım ürünlerinin daha uzak
                                                   sonra ithalat Romanya başta         58.77                         22.84                          mesafelere taşınması, ülkelerin gıda
            Düzeltme-Mutsel İşgüzar                olmak üzere AB ülkeleri, Kuzey-                                                                  güvenliği riski yaşaması, başka
            Fotoğraf-Kenan Dumanlı                 Güney Amerika ülkeleri,                                                                          ülkelerde tarım topraklarının
                                                   Avustralya gibi daha uzak      ölçüde kaybedilebiliyor görünse  boyutunu, limanların aktif olup  kiralama veya satınalmalara konu
                İSTİB HABER GAZETESİ’NDE YAYINLANAN  lokasyonlardan yapılabilecek  de Dünya fiyatları artacağı için  olamama durumunu takip etmek
             YAZARLARIN VE MAKALELERİN SORUMLULUĞU  ancak maliyeti daha pahalı                                                                      olması gibi derin değişimlere sebep
              YAZARLARINA AİTTİR.  İSTANBUL TİCARET                               sektör ihraç fiyatları da zaman  gerekecektir. Diğer taraftan     olmaktadır.
             BORSASI’NIN GÖRÜŞLERİNİ İÇERMEZ. YAZI VE  olacaktır. Bu da kamunun   içerisinde buna ayak           Rusya, tek başına 35 milyar dolar     Bugünlerde yaşanan gıda
           HABERLER KAYNAK GÖSTERİLEREK KISMEN YA DA  muhtemel görev zararlarını  uyduracaktır. Çok keskin       tarım ürünleri ihraç eden bir
                   TAMAMEN KULLANILABİLİR.                                                                                                          güvenliği endişesi, artan gıda
                                                   arttırabilecektir. Hububat -   değerlendirmeler için erken bir  ülkedir. Dünya enerji ve tarım   fiyatları ve enerji krizleri, tedarik
             İSTANBUL TİCARET BORSASI / www.istib.org.tr  bakliyat ihracatçıları açısından
             Hobyar Mah. Zahire Borsası Sokak No:3 34112                          süreç, iki ülke arasındaki savaşın  ürünleri ticaretinin kesintiye  sorunları tarım ve gıda sektörünü de
             Bahçekapı / Fatih / İstanbul / 0212 511 84 40  lojistik ve fiyat avantajı belirli  nereye gideceği ve yaptırımların  uğramamasını arzu etmekteyiz.   ciddi ölçüde etkileyecektir.
             BASKI: İhlas Gazetecilik A.Ş.
   1   2   3   4   5   6   7   8