Page 41 - Borsaaktüel-48-internete
P. 41
GIDA BORSASI
hacmi 600 bin ton civarında, üretim ka-
pasitemiz ise 1 milyon 800 bin ton. Yani
tüketimin 3 katı büyüklüğünde üretim
hacmimiz var. Ürünleri yok satmak, teda-
rik edememek gibi bir durum söz konusu
değil. Kimseyi mağdur etmemek için sevki-
yatları periyotlarla gerçekleştirdik. Pande-
minin ilk dönemini başarıyla atlattığımızı
düşünüyorum.”
Marketlerin salgın döneminde online sa-
tış ile tanıştığını hatırlatan Çalışkan, “in-
ternetten satış altyapısını Türk perakende
zincirlerinde uygulamaya geçirmemiz şart”
dedi.
“lOjİSTİK VE FİNANSAl OlARAK
kapatmadı. Bu konuda şanslıydık Fakat çok fazla yararlandı. Bankalar da bu dönem
BİRBİRİMİZE DESTEK OlDUK”
restoran, kafeterya, otel gibi işletmeler sektörün yanında yer aldı. Hükümetimizin
Zorlu salgın dönemini, sektör olarak da- bir dönem kapalı kaldılar. Hükümetimiz açıklamış olduğu kredi paketleri ile daha
yanışma ile atlattıkları belirten Çalışkan, bu durumla ilgili hızlı bir şekilde kararlar kolay ve erişilebilir hale geldi.”
şunları aktardı: aldılar. Bu kararların alınmasına, sektörel
“Gıda sektörü olarak birbirimizden desteği sorunlarımızın ilgili makamlara iletilmesi-
ne vesile olan desteğini esirgemeyen İSTİB
esirgemedik. En küçük perakende nokta-
Başkanımız Ali Kopuz’a teşekkür ediyorum.
sından en büyük tedarikçi firmasına kadar
bütün meslektaşlarımız gerek lojistik gerek TOBB kanalı ile Bakanlara iletilen durum-
lar için hemen alınan tedbirler bir nebze
finansal konularda birbirine destek oldu. de olsa arkadaşlarımızı rahatlattı. KDV’ler,
Bu dönemde hizmetin kâr amaçlı olmadı- muhtasarlar, SGK ödemeleri gibi işletmele-
ğının herkes farkındaydı.
ri zorlayan durumlar ötelendi. Kepenk ka-
Perakende noktaları bu dönemde kepenk patan işletmeler kısa çalışma ödeneğinden
Kasım-Aralık 2020 39
