Page 38 - Borsaaktüel-48-internete

GIDA BORSASI

İstanbul Ticaret Borsası Meclis Üyesi Çetin Topaloğlu:

“2020 FINDIK REKOLTESİ 670 BİN TON OLDU”

İstanbul Ticaret Borsası Meclis Üyesi Çetin Topaloğlu, kuruyemiş sektörünü

değerlendirerek, “2019-2020 sezonunda 343 bin ton iç fındık ihracatı yaptık. 2

milyar 312 milyon dolar gelir elde ettik. Fındık için rekor senesi diyebiliriz” dedi.

İSTİB Meclis Üyesi Çetin Topaloğlu, EkoTürk
TV’de Naz Özdeğirmenci moderatörlüğünde
hazırlanan Gıda Borsası programına konuk
olarak, kuruyemiş sektörünü değerlendirdi.

“ÇİFTÇİ FİYATTAN MEMNUN”
2020 yılında 670 bin ton civarında fındık
rekoltesi tahmini yapıldığını belirten Topa-
loğlu, “Tarım Bakanlığının tahmini, yüzde
10 aşağı yukarı tutacak gibi duruyor. Ürün
kalitesi de gayet iyi. Giresun yağlısında ran-
dımanlar %50’nin üzerinde. Çiftçi fiyattan
memnun, beklentisi 20 lira civarındaydı. latarak, “TMO’nun fiyatları levant kalite için “YERDEN GÜNDE 120 KG FıNDıK TOPlANıR”
Köylü üretimini sevinçle yaptı. Bizde bah- 22 lira ve bu fiyatı serbest piyasada gördük.
çeleri incelerken tepkileri gözlemliyoruz ve Dolayısı ile bu fiyat olmasaydı biz fındığı 18- Doğu Karadeniz’de fındığın daldan toplanma-
olumlu tepkiler alıyoruz” bilgisini verdi. sının zaman ve masraf kaybı olduğunu kayde-
19 lira civarında görecektik. TMO’nun açıkla-
Topaloğlu, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin fiyat- dığı fındık taban fiyatı piyasada ve köylünün den Topaloğlu, “Bir kişi daldan günde 30-35
larıyla piyasayı olumlu yönde etkilediğini an- üzerinde olumlu etki yaptı” dedi. kilogram fındık toplarken bu rakam yerden

“KAJU’YU ÜRETME ŞANSIMIZ YOK”

Kaju hakkında da bilgi veren Topaloğlu, ka- yemeklerde kullanılıyor. Sadece kuruyemiş
junun sıcak iklimde yetiştiği için Türkiye’de olarak tüketilmiyor. Besin değeri de yüksek,
üretilme şansı bulunmadığın ancak Hindistan, doymamış yağ oranları açısından da kıymetli
Vietnam ile Gana gibi Afrika ülkelerinden ge- bir ürün. Ülkemize tamamı ithal olarak geliyor.
tirilerek ülkede işlenmesine yönelik çalışmalar Kaju 2018 yılına kadar, %90 oranında ülkemi-
yapıldığını söyledi. Topaloğlu, şunları kaydet- ze kaçak olarak giriyordu. Çünkü çok yüksek
ti: “Kaju dünyada kabuklu, sert kabuklu yemiş gümrük vergisi uygulanıyordu. O yıllarda bi-
anlamında en çok üretimi yapılan ürünlerin zim de İSTİB olarak yaptığımız çalışmalarla
en başında geliyor. Cevizden bile daha önde vergi oranı yüzde 15’e kadar düşürüldü. şu an
geliyor. Sıralama şöyle; kaju, ceviz ve fındık. yüzde 100’ü ülkemize yasal yolla giriyor. Yılda
Afrika’da ve diğer ülkelerin birçoğunda kaju 5 bin 500 ton civarında kaju ithalatımız var.”

36