Page 38 - borsaaktüel-54k

36 ARAŞTIRMA TÜMER TOPAL

MODERN TARIMDA YENİ TEKNOLOJİLER-2

MODERN SERALAR rek artan yerel gıda talebinden istifade etmek için
kentsel merkezlerin yakınına yerleşmektedir. Bu
Son yıllarda sera endüstrisi, temel olarak araştırma etkileyici başarıya ulaşmak amacıyla sera endüstrisi
ve estetik amaçlarla kullanılan küçük ölçekli (bota- de, mevcut pazarla rekabet edebilmek adına gerekli
nik bahçeleri gibi) tesislerden doğrudan yerleşik ge- altyapıyı oluşturmak için girişim sermayesini ve di-
leneksel gıda üretimi ile rekabet eden önemli ölçüde ğer kaynakları kullanarak giderek artan bir şekilde
daha büyük ölçekli tesislere dönüşmektedir. Büyük- sermaye ile desteklenmektedir.
lü küçüklü tüm küresel sera pazarı şu anda yılda
yaklaşık 350 milyar ABD doları değerinde sebze HASSAS TARIM
üretmekte ve ABD üretimi bunun yüzde birinden
Tarım bir evrim geçirmekte, teknoloji her ticari
daha azını oluşturmaktadır.
çiftliğin vazgeçilmez bir parçası haline gelmektedir.
Günümüzde, teknolojideki büyük çaplı gelişmeler Yeni hassas tarım şirketleri, nem seviyeleri, toprak
nedeniyle, endüstri daha önce hiç olmadığı kadar koşulları ve mikro iklimler gibi mahsul üretiminin
büyük bir güçlenmeye tanıklık etmektedir. İçinde her değişkenini kontrol ederek çiftçilerin verimi en
bulunduğumuz dönemde artarak ortaya çıkan sera- üst düzeye çıkarmasına olanak tanıyan teknolojiler
lar büyük ölçekli, sermaye destekli ve şehir odaklıdır. geliştirmektedir. Ekinlerin dikimi ve yetiştirilme-
Tarım bir evrim si için daha isabetli teknikler sağlayarak hassas ta-
geçirmekte, Pazar çarpıcı bir şekilde büyürken son yıllarda net rım, çiftçilerin verimliliği artırmasını ve maliyetleri
teknoloji her eğilimler de ortaya çıkıyor. Modern seralar yetiştir- kontrol etmesini sağlamaktadır.
me ortamını mükemmel hale getirmek için LED
ticari çiftliğin ışıklar ve otomatik kontrol sistemleri kullanarak Hassas tarım şirketleri büyümek için büyük bir fır-
vazgeçilmez bir gittikçe daha fazla yüksek teknoloji ağırlıklı hale sat bulmuştur. Grand View Research, Inc.’in yakın
parçası haline gelmektedir. Başarılı sera şirketleri önemli ölçüde tarihli bir raporuna göre, hassas tarım pazarının
gelmektedir. büyümekte ve hangi mevsimde olursa olsun, gide- 2025 yılına kadar 43.4 milyar dolara ulaşacağı tah-