Page 40 - Sayı-49 Ocak-Şubat 2021
P. 40
38
38 ARAŞTIRMA İZZET ERÇELEN
YEŞİL MuTABAKAT İLE İKLİM ‘FABRİKA
AYARLARINA’ DÖNEcEK Mİ?
Covid -19 salgını, iklim değişikliği ve kuraklık
gibi tehditlerin, ekonomilerin tamamında
radikal bir dönüşüme yol açması kaçınılmaz gibi
görünüyor. Bu konuda tüm dünyanın uzlaşacağı
bütüncül bir yaklaşımı içeren acı bir reçetenin
uygulanması gerekebilir. Aksi takdirde yakında
sadece pandeminin tüketici alışkanlıklarını
nasıl dönüştürdüğünü değil, gıdaya erişimin
zorluklarını nasıl bertaraf edeceğimizi de
konuşmak durumunda kalabiliriz.
