Page 35 - Sayı-49 Ocak-Şubat 2021

Ocak-Şubat 2021 33

layacak kamyonların farklı olması gerekiyor. Avrupa “Bu müfredat sadece ve sadece ilköğretim için yapılan “Kamu
çöpleri yıllardır ayrı topluyor. Çöpleri ekonomiye bir müfredat olacak. Haftalık bir ders olarak gıda is- spotlarını RTÜK’
döndürüyor. Bizim işimiz aslında çöpe gitmemesi” rafını konu alacağız. Çocukların kitaplarını hazırlıyo- e gönderdik.
açıklamasında bulundu. ruz. Avrupa’da örnekleri var. Bunları da inceliyoruz. İnşallah onlar da
Çocukların eğitimi konusunda FAO ile işbirliği içeri-
TİDER ile birlikte gıda bankacılığı üzerinde çalış- yayınlanması için
tıklarını kaydeden Aral, gıda bankacılığının gıda sindeyiz. Kitapları şu anda İtalyancadan, İngilizceden
çeviriyoruz. Türkiye’ye uygun, kültürümüze uygun TV kanallarına
israfını önleyecek çok önemli bir mekanizma oldu-
ğunu söyledi. Aral, “Bu sistem Türkiye’de kurula- şekilde değiştiriyoruz. Bu kitapların ilköğretim çağın- gönderirler.”
bilir. Marketlerdeki, perakendedeki gıda iadelerini daki çocuklara gıda israfı dersi olarak okutulması için
önleyeceğiz. Şu anda Avrupa’da birkaç ülkede mar- bir müfredat hazırlıyoruz. Milli Eğitim Bakanlığımı-
ketlerin gıdayı üreticiye iade etmesi yasaktır biliyor zın haberi var. İlk çalışmayı gönderdik. Bu kitap çalış-
musunuz? Marketler gıda iadesini yapamıyorlar. malarını da bitirdikten sonra inşallah beraber oturup
İadesi yaklaşan ürünleri, Gıda Bankacılığına teslim Milli Eğitim Bakanlığımız ile birlikte bu konunun
ediyorlar. Gıda bankacılığına verdiği her ürünü, müfredata girmesi için büyük bir adım atacağız.”
kendi alış fiyatından gider yazabiliyor. KDV’sini “KAMu SpOTLARIMIZ YAYINA HAZIR, TOp RTÜK’TE”
de devletten alabiliyor. Böyle bir sistem içerisinde
Avrupa’da birkaç yerde bu sistem devam ediyor” Aral, konuşmasında üniversite öğrencilerine yö-
diye konuştu. Aral, TİDER ile birlikte hazırladık- nelik düzenledikleri gıda israfı konulu yarışma ve
ları projeyi tamamlamakta olduklarını yakında ilgili kamu spotları hakkında da bilgi verdi. Aral, “Kamu
makamlara sunacaklarını bildirdi. spotlarını RTÜK’ e gönderdik. İnşallah onlar da
yayınlanması için TV kanallarına gönderirler” dedi.
“İSRAFI ÖNLEYEcEK İLK MÜFREDATI HAZIRLAYIp Gıda israfı sosyal medya hesaplarında aktif olarak
MEB’E GÖNDERDİK”
paylaşımlar yaptıklarını ifade eden Aral, “İnstag-
Otellerde açık büfenin kaldırılmasının israfı yarı ramda çok güzel konuları ele alıyoruz. Bizim di-
yarıya azaltacağını ifade eden Aral, israfı engelleme yetisyenimiz var. Bu diyetisyenimiz nasıl alışveriş
amacıyla STK’lar ile yürüttükleri çalışmalardan son- yapılacağını öğretiyor. Kalan yemeklerin nasıl bir
ra Milli Eğitim Bakanlığı ile de müfredat çalışması gün sonra yemek haline getirilip tekrardan kulla-
yapacaklarını açıkladı. Müfredat çalışmasının sadece nabileceğini öğretiyor. Buzdolabının nasıl dizilmesi
ilköğretimde olacağını belirten Aral, şunları söyledi: gerektiğini öğretiyor” diye konuştu.

• belediyeler
MAHALLE
ARALARINDAKİ
KONTEYNERLARIN
ŞEKLİNİ DEğİŞTİRMEK
ZORuNDA.

• gıda çöplerini
TOpLAYAcAK
KAMYONLARIN FARKLI
OLMASI GEREKİYOR.
• avrupa yıllardır
ÇÖpLERİ AYRI
TOpLuYOR. ÇÖpLERİ
EKONOMİYE
DÖNÜŞTÜRÜYOR