Page 50 - Sayı-65 Eylül - Ekim 2023

T TOBB HABER
50 AĞUSTOS MECLİSİ

etkenlere rağmen dünyanın tarımsal hasılası tekno- yaşayabileceğini de görüyoruz.
lojinin yardımıyla artıyor. Öte yandan lojistikteki Son günlerde, rekoltelerle ilgili art arda haberler ge-
gelişmeler sayesinde ise ihtiyaçlar geçmişe oranla liyor. Zeytinde rekoltenin düşeceği anlaşıldı. Ayçi-
daha hızlı tedarik edilebiliyor” değerlendirmesinde çeğinin Trakya’daki durumu da pek iç açıcı değil.”
bulundu.
Başkan Kopuz, tarımsal hasıla artışının da bir sınırı BUĞDAY REKOLTESİ ARTTI,
olduğuna, dünyanın kaynaklarını pek verimli kul- DEPOLAMA SORUNU OLABİLİR
lanılmadığını ve korkunç bir gıda israf yapıldığına Diğer mahsullerin rekoltelerindeki azalmaya karşın
dikkat çekti. Pandemi sırasında küresel tedarik zin- buğdayda bir artışın olduğunu kaydeden Başkan
cirinin ne kadar kırılgan olduğunun görüldüğüne Kopuz, ancak depolamanın ciddi sorun olabilece-
işaret eden Başkan Kopuz, şu değerlendirmede bu- ğini söyledi. Başkan Kopuz, “Eskişehir’de buğday
lundu:
ekim alanlarının artması, süne zararlısının azalma-
“Son olarak Sayın Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip sı, ilkbahar yağışları ve modern tarım uygulamaları
Erdoğan’ın çabalarıyla başlayan Tahıl Koridoru ke- sayesinde buğday üretimi artmış. Ancak üretici de-
sintiye uğradı. İnşallah en kısa sürede açılır. Ancak polama sorunu ile karşı karşıya. Yani sadece ürünün
savaşlar gibi nedenlerle lojistiğin ciddi kısıtlamalar az olması değil, çok olması da sorun olabiliyor. Biz
sadece rekolteyi artırmak için değil, aynı zamanda
depolama alanlarını genişletmek için de çalışmalıyız.
Üretimi dengelemek için ise planlamaya daha çok
önem vermeliyiz. Nitekim Bakanlık tarafından ‘Ta-
rımsal Üretimin Planlanması Hakkında Yönetmelik
Taslağı’ üzerinde güncelleme çalışmaları yapılıyor”
bilgisini verdi.

Gıda israfının kıtlık tehdidini büyüttüğünü hatırla-
tan Başkan Ali Kopuz, “Dünyada üretilen tüm gı-
danın üçte birinin kayıp ve israfla yok olduğunun
bilinciyle, çok sıkı bir gıda israfını önleme politikası
uygulamalıyız. Aksi takdirde neler yaşayacağımızı
tarih bize anlatmaktadır” şeklinde konuştu.