Page 48 - ISTIB Dergi Mayıs - Haziran 2023 Sayı 14

48
48 TARAŞTIRMA

“Çay İhtisas kısmı yurt dışından ithal edilen çay ekstraktını iştira-
Borsası’nı kimiz olan Çaysan ortaklığı ile kurulan çay ekstrakt
kurduk, işleme tesisinde üretmeye başladık. Yılda 10 bin

Çay Kanunu ton çay atık ve liflerini işleyen tesisimizde ürettiği-
miz ekstrakt ile yurt dışına bağımlılığımızı azaltarak
çalışmaları döviz tasarrufu sağladığımız gibi oluşturduğumuz
yaptık. Meclisin istihdamla da ekonomimize önemli bir katma değer
gündemine sağlamaktayız. Çay sektörünün gelişmesi ve rekabet
kadar getirdik. gücünün artması amacıyla ÇAYKUR’un bünyesinde
Üretici, sanayici bulunan Atatürk Çay ve Bahçe Kültürleri Araştırma
ve tüketicilerin Enstitüsü vasıtasıyla AR-GE ve inovasyon çalışma-
larını sürdürmekteyiz. Bu çalışmalarda TÜBİTAK,
memnun olacağı Tarım ve Orman Bakanlığı, çay ihtisas üniversitesi

bir kanun olan Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi gibi kurum-
çıkması için larla işbirliği yapmaktayız. Çay konusunun geçtiği
görüş bildirdik.” bütün alanlarda daha fazla neler yapabiliriz gayreti Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan
içerisindeyiz.”
geçirmeleriyle ön plana çıkıyor. Rize Ticaret Borsası
PROJELERİMİZLE RİZE’MİZE VE ÇAYIMIZA DEĞER KATTIK Başkanı Mehmet Erdoğan, Rize çayını yerel ve ulus-
lararası pazarda markalaştırma yolunda inovasyon
Çay sektörünün kalbinde yer alan ve önemli paydaş-
larından biri olan Rize Ticaret Borsasının çalışmaları çalışmalarının önemini vurguluyor.
da, Çay ve Rize için birçok yenilikçi projeyi hayata Rize Ticaret Borsası olarak 1995’ten itibaren çağdaş
borsacılık faaliyetleriyle üyelerine en kaliteli hizmeti
sunan, bölgenin sosyo-ekonomik gelişmesine katkı
sağlayan bir vizyonla Rize’ye ve çaya katma değer
kazandırmak için çalışmalar yürüttüklerini ifade
eden Mehmet Erdoğan, “Borsamızı bu vizyonla
Türkiye’nin akredite A sınıfı en iyi borsaları arasına
taşıdık. Çay İhtisas Borsası’nı kurduk, Çay Kanu-
nunu çalışmaları yaptık. Meclisin gündemine kadar
getirdik. Üretici, sanayici ve tüketicilerin memnun
olacağı bir kanun çıkması için görüş bildirdik. Çay
sektöründe çay gurmeleri yetiştirdik. Rize Çayı ve
Rize Kavurması’na coğrafi işaret belgesi aldık. Türk
çay kültürünün tanıtımı için ulusal ve uluslararası
çay şampiyonaları düzenledik. Çayda farkındalık
yarattık. Ayrıca Rize’ye vizyon getiren Çay Çarşısı
Projesi ve Çay Araştırma ve Uygulama Merkezi Pro-
jesi’ni ilimize kazandırdık. Tüm bu çalışmalardaki
vizyonumuzu Rize’yi ve Rize Çayı’nı marka yapmak
üzerine oluşturduk. Geldiğimiz bu noktada ne kadar
doğru bir iş yaptığımızı kamuoyundan gelen yorum-
lardan anlıyorum” şeklinde konuşuyor.

ÇAY BARDAĞI KONSEPTİ ŞİMDİDEN
RİZE’NİN MARKASI VE TÜRK ÇAYCILIĞININ ANITI OLDU
Çay Çarşısının Rize turizminin ve ekonomisinin can
damarı olacağını belirten Mehmet Erdoğan; “Çay