Page 47 - borsaaktuel-68-k
P. 47
MART-NİSAN 47
47
MART-NİSAN
Hollandalı
araştırmacı
ve çiftçilerin
en önemli
uğraşlarından
biri tarımda daha
az su kullanarak
verimi artırma
çalışmalarıdır.
TARIM POLİTİKASI
Hükümet, 7 yıllık tarım politikası planlıyor. Çiftçi,
7 yıl süresince hangi ürüne ne kadar destek alacağını
biliyor. Üretimin her aşamasında denetleniyor ve ka-
lite olarak puanlandırılıyor. Böylece alıcıların karar
almasını gösteren kalite ve güven endeksi oluşuyor.
Tarımda kooperatifleşme çok önemli. Çiftçinin ne
yetiştireceğine kooperatif karar veriyor. Kooperatif-
teki uzmanlar, çiftçiyle ekeceği ürünün kar oranını
hesaplayarak doğru ürünü belirliyorlar. Ekim yapıla-
cak ürünler onaylandıktan sonra, ekim için plan ve mamen ortadan kaldırdılar. 2000 yılından bu yana,
program yapılıyor ve çalışmalara başlanıyor. Hasat temel ürünler için suya olan bağımlılığı yüzde 90’a
zamanı personel desteği sağlanarak hasat yapılıyor. kadar azalttılar.
SU MİKTARINI AZALTIRKEN VERİMİ ARTIRMAK
Dünya nüfusunun 2050 yılında 10 milyara ulaş-
ması beklenirken, gıda yetiştirmek için kullanılan
toprak ve su miktarını azaltmak, aynı zamanda veri-
mi artırmak, Hollandalı araştırmacılar ve çiftçilerce
en önemli uğraşların başında geliyor. Hollandalılar
yirmi yıl önce, “Yarısı kadar kaynak kullanarak iki
kat daha fazla gıda” sloganıyla sürdürülebilir tarım Birleşmiş Milletler’in (BM) 2021 yılında yayınladığı rapora göre, dünya
konusunda ulusal bir hedef koydular. Seralardaki genelinde tarımda kullanılan su miktarı toplam su kullanımının
bitkilerde kimyasal pestisit kullanımını neredeyse ta- %69’unu oluşturmaktadır.
Toplam Su Çekimi İçerisinde Tarımsal Su Çekimi (2020) Toplam su
Afganistan % 98,2 Çin % 62,1 çekimi içerisinde
Hindistan % 90,4 Brezilya % 61,6 tarımsal su
Türkiye % 87,2 ABD % 39,7 kullanımı
Meksika % 75,2 Rusya % 28,8 Türkiye’de %87,2
Dünya % 70 Fransa % 12,1 iken Hollanda’da
Japonya % 68 Hollanda % 3,7 %3,7’dir.
Türkiye Bankalar Birliği Tarım Sektörü Raporu (Haziran 2023)
Toplam su çekiminin yüzdesi olarak tarımsal su çekimi (bu, tarım için kullanılan suyun toplamıdır)
Kaynaklar: European Commission, Hollanda’nın Tarımdaki Yapısal Dönüşümü ve Bu Dönüşümün Uluslararası Ticaretine Yansımaları, Statistics
Netherlands, Türkiye Bankalar Birliği Tarım Sektör Raporu Haziran 2023, Türkiye İstatistik Kurumu