Page 47 - borsaaktuel-68-k
P. 47

MART-NİSAN 47
                                                                                                                 47
                                                                                                      MART-NİSAN


                                                                                                 Hollandalı
                                                                                                 araştırmacı
                                                                                                 ve çiftçilerin

                                                                                                 en önemli
                                                                                                 uğraşlarından
                                                                                                 biri tarımda daha
                                                                                                 az su kullanarak
                                                                                                 verimi artırma
                                                                                                 çalışmalarıdır.
            TARIM POLİTİKASI
            Hükümet, 7 yıllık tarım politikası planlıyor. Çiftçi,
            7 yıl süresince hangi ürüne ne kadar destek alacağını
            biliyor. Üretimin her aşamasında denetleniyor ve ka-
            lite olarak puanlandırılıyor. Böylece alıcıların karar
            almasını gösteren kalite ve güven endeksi oluşuyor.

            Tarımda kooperatifleşme çok önemli. Çiftçinin ne
            yetiştireceğine kooperatif karar veriyor. Kooperatif-
            teki uzmanlar, çiftçiyle ekeceği ürünün kar oranını
            hesaplayarak doğru ürünü belirliyorlar. Ekim yapıla-
            cak ürünler onaylandıktan sonra, ekim için plan ve   mamen ortadan kaldırdılar. 2000 yılından bu yana,
            program yapılıyor ve çalışmalara başlanıyor. Hasat   temel ürünler için suya olan bağımlılığı yüzde 90’a
            zamanı personel desteği sağlanarak hasat yapılıyor.  kadar azalttılar.

            SU MİKTARINI AZALTIRKEN VERİMİ ARTIRMAK

            Dünya nüfusunun 2050 yılında 10 milyara ulaş-
            ması beklenirken, gıda yetiştirmek için kullanılan
            toprak ve su miktarını azaltmak, aynı zamanda veri-
            mi artırmak, Hollandalı araştırmacılar ve çiftçilerce
            en önemli uğraşların başında geliyor. Hollandalılar
            yirmi yıl önce, “Yarısı kadar kaynak kullanarak iki
            kat daha fazla gıda” sloganıyla sürdürülebilir tarım   Birleşmiş Milletler’in (BM) 2021 yılında yayınladığı rapora göre, dünya
            konusunda ulusal bir hedef koydular. Seralardaki  genelinde tarımda kullanılan su miktarı toplam su kullanımının
            bitkilerde kimyasal pestisit kullanımını neredeyse ta-  %69’unu oluşturmaktadır.


                                    Toplam Su Çekimi İçerisinde Tarımsal Su Çekimi (2020)        Toplam su
             Afganistan                  % 98,2               Çin                 % 62,1         çekimi içerisinde
             Hindistan                   % 90,4              Brezilya             % 61,6         tarımsal su
             Türkiye                     % 87,2               ABD                 % 39,7         kullanımı
             Meksika                     % 75,2               Rusya               % 28,8         Türkiye’de %87,2
             Dünya                        % 70               Fransa               % 12,1         iken Hollanda’da
             Japonya                     % 68                Hollanda             % 3,7          %3,7’dir.

            Türkiye Bankalar Birliği Tarım Sektörü Raporu (Haziran 2023)
            Toplam su çekiminin yüzdesi olarak tarımsal su çekimi (bu, tarım için kullanılan suyun toplamıdır)


            Kaynaklar: European Commission, Hollanda’nın Tarımdaki Yapısal Dönüşümü ve Bu Dönüşümün Uluslararası Ticaretine Yansımaları, Statistics
            Netherlands, Türkiye Bankalar Birliği Tarım Sektör Raporu Haziran 2023, Türkiye İstatistik Kurumu
   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52