Page 49 - borsaaktuel-67-Toplu
P. 49
OCAK-ŞUBAT 49
(Ziraat etmek bir miktar muayyen araziyi ziyade sayede hem çiftçinin elindeki ineğin fiyatı artacak, Ziraat Gazetesi,
hasılat alınabilecek surette ekmeğe) derler. Çünkü hem de hayvandan daha çok süt elde edilebilecekti. köylülün ziraat
kesin ve genel bir şekilde, iklimin tabiatını ve arazi- 1880 yılı rakamlarına göre normal bir inek 150 okka üretimine
nin nevini ve mahrecini tetkik etmeksizin filan arazi geliyor, senelik 500 okka süt veriyor ve 8-10 lira-
filan ağaçlara faydalı ve filan usul ziraat filana tercih ya satılıyordu. Eğer ıslah çalışması yapılmış olsaydı, yönelmemesinin
edilir dememelidir. Zira bir mevkide mahsul verme- 400 okka gelecek, senelik verdiği süt miktarı 3-4 bin sebebi olarak
yen bir parça arazi diğer bir mahalde sahibini ihya okka olacak, satışı da 40-50 lira olacaktı. Üstelik o pazara ulaşacak
edebilir. de daha çok peynir ve yağ yapılıp hem tüketilecek yolların
hem de satış için nakledilebilecekti.
Bir de memalik-i Devlet-i Aliye’de [Osmanlı İmpa- olmadığını
ratorluğu ülkelerinde] ziraatın terakki etmemesine “Turuk-ı mevaridât ve müraselâtın ziraata olan te- öne sürenleri
sebep, ahalinin ziraat ilminin cehaleti olmayıp ula- sirat ve irtibatı inkar olunmamakla beraber ziraata eleştirerek, esas
şım yollarının eksikliğinden dolayı köylülerin hubu- takdim olunamaz [öncelenemez]. Çünkü her şeyden
bat ve saire mahsullerini satacak mahal bulamadıkla- evvel nakil için mal bulunmalıdır” denilen yazıda, sebebin ziraatın
rından yese düşüp çalışmamalarından neşet eylediği pazara ulaşım yollarının önemli olduğu belirtiliyor bilinmediğini,
ve demiryolları ve diğer yollar inşa olunduğu halde ancak her şeyden önce yolda nakledilecek malın bu- mal olsa
ziraatın kendi kendine terakki edeceği iddiasında lunması gerekliliğine dikkat çekiliyordu. nakledecek yolun
bulunanların boş düşünceleridir. Bu bağlamda demiryollarının güzergahının tespi- da olacağını
Bunu ispat etmek için yukarıda, beyan ettiğimiz fık- tinde yanlış politika izlendiği kaydedilen yazı şöyle savunuyordu.
rayı tekrar ile ziraat ilmini bilmek çok mahsul almak devam ediliyordu:
demek olmayıp para kazanmak yoluna öğrenmek “Şu ifademize delil aleni olmak üzere beyan ederiz ki
demek olduğundan köylülerimiz bu ilme aşina ol- Rumeli ve Anadolu demi yollarının mürur ettikleri
muş olsa idiler nakli güç ve pahalı olan hububatı ek- vasi vadiler ve şehirlerin ve meşhur limanların civa-
meyip zaruri ihtiyaçlarına kifayet edecek kadar hu- rında bulunan ekser arazinin mahsulatı feyz bulaca-
bubat üretimine mesai harcadıktan sonra bedeline ğına gerilemektedir. Buna sebep ise toprak sorunları
nispeten nakliyeleri kolay ve ehven gelen meyvedar ve gaileleri olmayıp ancak ziraat ilmine uygun ted-
nebatatın ekimine sarf-ı mesai eylerler ve mesela af- birlerin tamamen icra edilmemesi cihetle arazinin
yon, zağfiran [safran], pamuk, pirinç ve buna benzer bitki yetiştirecek gücünün gittikçe azalmasıdır.”
nice sanayi bitkilerini ekmeye çalışırlar idi.”
TARIMDA MAKİNALAŞMA
Bu nokta son derece önemliydi, açıkçası ürünleri pa-
zarlara ulaştırmak kadar satışı olan ürünleri ekmek Dolayısıyla yapılması gereken ziraatı ilerletecek çare-
gerekiyordu. Türkiye bu konuda ilk yıllarda doğru lerin, daha doğrusu “ziraat sanatının” öğrenilmesiy-
bir politika izlememişti. II. Abdülhamid döneminin di. Böylece ürün verimi artacak, bu sayede de tıpkı
bürokratları şimdi sanayi bitkileri üretimine ağırlık Avrupa ve Amerika’da olduğu gibi devletin vergi
verilmesi gerektiğini savunuyor, bunun için de çift- gelirleri de artacaktı. Bunun için yapılması gereken,
çilerin “ziraat” kelimesinden anlaması gerekenleri nehir ve ırmak kenarlarındaki terk edilmiş arazileri
izah ediyorlardı. ve diğer boş toprakları ekmekti; ayrıca toprağı de-
rince kazmak ve verimi çoğaltmak için makine kul-
8-10 LİRALIK İNEK Mİ, 40-50 LİRALIK İNEK Mİ? lanmaktı. “Hasılı” deniliyordu yazıda, “Avrupalıla-
rın ıslahat ve tadilat ile ilerlemelerin ne derecesine
Hayvan cinslerinin ıslahı da öneriler arasındaydı. Bu
vasıl olduklarına pek çok misal söyleyebiliriz, eğer
biz daha işlere cidden başlayacak olur isek onlardan
daha çabuk ziraatın yüksek aşamalarına ulacağımız
aşikardır.”
HEDEF, 180 MİLYON LİRALIK TARIMSAL HASILAYDI
Ziraat Dergisi’nin hedefi, Osmanlı ziraatının ve-
Gazetenin mukaddimesinde “Ziraat hangi mülkte ilerler ise rimliliğini artırmaktı. Nasıl 1881 itibariyle İngiltere
orada mamuriyet hasıl olur” ifadesi yer alıyor.
“senede on dört milyon hektar (bir hektar onbir dö-