Page 52 - borsaaktuel-74-k
P. 52

52




           Prof. Dr.                                                      Trabzon hurmasının kış aylarında eksi 18 derece-
           Muharrem                                                       ye kadar dayanabilme  özelliğinden  dolayı  40 ilde
           Özcan: “Trabzon                                                üretildiğini belirterek, “Trabzon hurmasının adap-
                                                                          tasyon yeteneğinin yüksek olması, ürünün 40 ilde
           hurmasının                                                     üretilmesine sebebiyet veriyor. Bölge ekolojisini iyi
           adaptasyon                                                     değerlendirmek gerekiyor. Bir ürünü çok üretmek
           yeteneği 40 ilde                                               değil, en iyi verim alınacak bölgede üretmek gereki-
           üretilmesine                                                   yor” önerisinde bulundu.
           sebebiyet                                                      Özcan, Türkiye’nin Trabzon Hurması ürünü ile 90’lı
           veriyor. Bir                                                   yıllarda tanıştığını hatırlatarak, şunları söyledi:
           ürünü çok                                                      “Üretim miktarı 90’lı yıllarda 20-25 bin ton iken en
           üretmek değil,                                                 son verilere göre 127 bin tona ulaştı. Üründe atı-

           en iyi verim            PROF. DR. MUHARREM ÖZCAN               lım geç oldu fakat yeni çeşitler ile hem üretim arttı
           alınacak             “TRABZON HURMASI 40 İLDE ÜRETİLİYOR”      hem de verimlilik ile ürünün katma değeri yükseldi.
           bölgede üretmek      Ondokuz Mayıs Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bö-  Ağaç başına ortalama verim 70 kg, bu rakam ticari
                                                                          bahçelerde 140-150 kg civarında. Şu an 3 milyon
           gerekiyor.”          lümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Muharrem Özcan,  hurma ağacımız mevcut. 1 milyon ağacımız ise he-
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57