Page 53 - borsaaktuel-74-k
P. 53

MART-NİSAN 53




                                                                                                 Trabzon hurması
                                                                                                 üreticisi
                                                                                                 Hasan Gödek:

                                                                                                 “Üreticiler,
                                                                                                 ürünlerinin
                                                                                                 ellerinde kalması
                                                                                                 korkusuyla
                                                                                                 Trabzon
                                                                                                 hurmasına
                                                                                                 yönelmiyor.
                                                                                                 Ayrıca, ürün
               DR. NİLÜFER AKSU USLU                     HASAN GÖDEK                             erken bozulduğu
            nüz verim çağına girmedi. 1 milyon ağacında verim   “ÜRETİMİ İÇİN TEŞVİK VE KOOPERATİFLEŞME ŞART”  için soğuk hava
            çağına girmesiyle beraber üretim 40-50 bin ton artış                                 depolarında
            gösterecek.”                               Trabzon hurması üreticisi Hasan Gödek de Trab-
                                                       zon hurmasının Karadeniz Bölgesi’nde yaygın ola-  muhafaza
            “YEREL ÇEŞİTLER VE ZARARLI MÜCADELESİ İLE   rak üretilen fındık ve çay gibi ürünlerin gölgesinde   edilmesi
            ÜRETİM ARTIRILMALI”                        kaldığını, bu nedenle sınırlı sayıdaki üretici bulun-  gerekiyor.”
                                                       duğunu, bunun da kooperatifleşmeyi zorlaştırdığını
            Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü araştırma-  söyledi.
            cılarından  Dr.  Nilüfer Aksu  Uslu ise  enstitünün
            güncel çalışmaları ve üreticilerin sorunlarına yönelik   Gödek, bir üretici olarak karşılaştıkları sorunları
            çözüm önerilerini anlatarak, “Yerel çeşit çalışmala-  şöyle sıraladı:
            rımızı sürdürerek enstitü olarak 8 yerel çeşit üret-  “Bölgemizdeki üreticiler, bakımı zahmetsiz olan fın-
            tik. Bu konuda yeni yerel çeşit üretim girişimlerine   dık ve çaya yöneliyor. Biz de bu yüzden talep üzerine
            devam ediyoruz. Üreticiler verimliliği yüksek serti-  üretim yapıyoruz. Üreticiler, ürünlerinin ellerinde
            fikalı tohumlar ile bahçelerini yenileyerek üretimi   kalması korkusuyla Trabzon hurmasına yönelmiyor.
            artırmalı” diye konuştu.                   Ayrıca, ürün erken bozulduğu için soğuk hava de-
            Uslu, hurmaya zarar veren ürenlere de değine-  polarında muhafaza edilmesi gerekiyor. Yani üretici
            rek, “Son dönemde kahverengi kokarca böceğinin  olmak, belirli maliyetleri göze almayı gerektiriyor.
            300’den fazla bitkiyi etkilemesinden dolayı böce-  Üretici sayısının az olması nedeniyle kooperatifle-
            ğin doğal düşmanı olan samuray arısının üretimi ve  şerek ürünü pazarlama konusunda da ortak hareket
            doğaya salımı çalışmalarını sürdürüyoruz” bilgisini  edemiyoruz. Devletimiz, yeni üreticilere teşvik ver-
            verdi.                                     meli ve özellikle üründe taban fiyat belirlenmeli.”




            “KEKİK” KİTABI YAYINDA






            İSTİB tarafından düzenlenen “Altın Tohumlar” dizisinin “Kekik”  te-
            malı Ocak 2025 toplantısı, aynı isimle e-kitap olarak yayınlandı. e-ki-
            tabın içeriğinde İSTİB Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap’ın açılış
            konuşması ile Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Doç. Dr. Hasan
            Maral, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Y. Ziraat
            Müh. Ahmet Bircan Tınmaz, Kekik üreticisi Zafer Cihan ve İstanbul
            Ticaret Borsası Meclis Üyesi Emin Demirci’nin sunumları yer alıyor.
   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58