Page 46 - Borsa Aktüel Sayı 47

İSTİB HABER

İSTİB Başkan Yardımcısı Hakkı İsmet Aral:

“TARIM TÜRKİyE’NİN PETROLÜdÜR”

İSTİB Başkan Yardımcısı Hakkı İsmet Aral, Kovid-19 salgınının Türkiye’nin tarımsal

üretimin artırılmasını sağlayacak bir fırsat olabileceğini söyleyerek, “Tarım
Türkiye’nin petrolüdür” dedi. Aral, “Bizim 18 milyar dolar tarımsal ihracatımız, 45

milyar dolar tarımsal hasılamız var. Çok iddialı konuşuyorum. Tarımsal hasılamız

100 milyar dolara, ihracatımızı 40 milyar dolara çıkartabiliriz” diye konuştu.

kadar gıdayı biz perakende ve tüketici
noktasında direk çöpe atıyoruz. Amacımız
israfın önüne geçerek iki yıl içerisinde en
azından bu 14,5 milyar dolarlık israfı, 2-3
milyar dolar geriye çekmek. Daha sonra
israfı edilen gıdayı ekonomiye kazandırma
yönünde de çalışmalarımız olacak.”

“GıDA İADELERİnİn ÖnÜnE GEÇMELİYİZ”
Avrupa Birliği gıda israfının yüzde 70’ine
yakın bir bölümünü tekrar ekonomiye çe-
virdiğini anlatan Aral, Türkiye’de bu oranın
yüzde 15-20’lerde olduğuna işaret etti.
Aral, “Avrupa’da 33 bine yakın gıda ban-
kacılığı var. Biz yüzlerle sayıyoruz. Gıda
bankacılığı yaygınlaştırıldığı zaman, bizim
ihtiyaç sahiplerine ulaşmamız kolaylaşacak.
İstanbul Ticaret Borsası Başkan Yardım- “14,5 MİLYAR DOLARLıK GıDA İSRAF
cısı Hakkı İsmet Aral, Ekotürk TV’de Ali EDİYORUZ” Gıda bankacılığını devreye sokarak pera-
Değirmenci’nin sunduğu “Dünya Halleri” İnsanların gıda israfı yaptığını farkında ol- kendedeki iadeleri önlemek istiyoruz” diye
programına konuk oldu. Programda İstan- madığına dikkat çeken Aral, şunları söyledi: konuştu.
bul Ticaret Borsası Gıda İsrafını Engelleme
Projesi hakkında bilgi veren Aral, “Dünyada “Perakende ve tüketici tarafından çöpe atı- “ÇÖPLER AYRıŞTıRıLARAK TOPLAnMALı”
her yıl 1.3 milyar ton gıda kaybı ve israfı lan gıdadan bahsediyoruz. Türkiye’de 2018 Çöplerdeki naylon, karton ve gıdanın ayrı
oluyor. Bunun parasal değeri ise 1 trilyon yılında 33 milyon ton çöp topladı. Bu çöpün ayrı toplanması gerektiğini, böylece bun-
dolar. Bu durumun karşısında Birleşmiş içindeki gıda oranı yüzde 45. Yani 14,5 mil- ların ekonomiye dönebileceğini belirten
Milletler tüm ülkelere önlem almaları için yon ton gıdayı Türkiye olarak çöpe atıyoruz. Aral, “Çöpleri toplayıp sonra ayrıştırmaya
öneriler sunuyor. Biz de İstanbul Ticaret Bu 14,5 milyon ton atığın parasal karşılığı- kalkarsanız, dünya para harcarsınız. Onun
Borsası olarak ülkemizdeki durumun tespiti nın 14,5 milyar dolar olduğunu düşünüyo- için baştan ayrı toplamamız gerekiyor. Av-
ve önlenmesi amacıyla çalışmalar yapıyo- ruz. Türkiye olarak gıda ihracatımız bugün rupa’daki gibi ve yüzde 70’ler seviyesine
ruz” dedi. 18 milyar dolar. Yani yaklaşık ihracatımız gelmemiz gerekiyor” uyarısında bulundu.

44