Page 31 - borsaaktuel-74-k

MART-NİSAN 31

“GIDA İSRAFINA DUR DE”

İSTİB Meclis Üyesi Şerafettin Taştan, İstanbul Tica- de pay düşer” uyarısında bulundu.
ret Odası (İTO) ev sahipliğinde düzenlenen “Gıda İSTİB Meclis Üyesi Şerafettin Taştan da israfı yal-
İsrafına Dur De” projesinin lansmanına katıldı. nızca gelişmiş ülkelerin fazla tüketimi olarak algı-
Lansmanda İSTİB’i temsilen konuşan Taştan, “İsraf lamamak gerektiğini belirterek, “İsraf artık bütün
artık bütün dünyanın meselesidir” dedi. dünyanın meselesi… Bu gelişmiş ülkelerde fazla
İstanbul Ticaret Borsasının da paydaşları içerisinde tüketim olarak karşımıza çıksa da az gelişmiş ülke-
yer aldığı proje, geniş bir katılımla gerçekleştirildi. lerde verimsizlik, hatalı depolama olarak karşımıza
Açılışta konuşan İTO Başkanı Şekib Avdagiç, “Ül- çıkmaktadır. Dünyada her yıl 4 milyar ton gıda üre-
kemizde yılda 19 milyon ton gıda israf ediliyor. Bir tilmektedir bunun yaklaşık 2 milyar 700 milyonu
başka deyişle her yıl yaklaşık 43,3 milyar doları çöpe tüketilip, 1 milyar 300 milyon tonu israf edildiğini
atıyoruz. Parasını ödeyerek sahip olduğunuz hiçbir düşünürseniz olayın ne kadar vahim olduğunu göre-
şey, tamamıyla size ait değildir. Eğer biz gıda israf ceksiniz” ifadelerini kullandı.
ettik diye, bu ülkede bir insan, bir kadın, bir çocuk “Gıda İsrafına Dur De” Projesi lansmana, sektör
gıdaya ulaşamadan akşamladıysa, bu vebalden bize temsilcileri ve ilgili kurumların paydaşları katıldı

Şerafettin
Taştan:
“İsraf artık
bütün dünyanın
meselesidir.”